2016年５月31日
▽牛肉輸出４月昨対比３割増で１３６ｔ強、単価６８１４円と大幅安
▽【６月の市況見通し】(1)５月畜種別の概況
▽全肉業連が総会、役員改選では宮田卓三氏を新会長に選任
▽豪州から日本向けに輸出される牛の輸入が一時停止、生体のみ
▽【訃報】安部田 啓三氏（あべた・けいぞう＝福岡食肉市場・取締役）
▽第84回ＯＩＥ総会、アフリカ豚コレラで日本がアジア代表し発言
▽農研機構が牛疫レファレンスラボラトリーに認定
▽東京食肉市場卸商協同組合が通常総会、腰塚理事長らを再任
▽東京食肉２組合が総会後初の理事会開催、佐藤理事長らを再任
▽［豚肉調製品輸入通関４月］シーズンド等合計は前年同月比15％増
▽［鶏肉輸入通関・４月］ブラジルとタイ伸び全体で前年比２％増
▽宇都宮精肉商組合が総会、食肉消費拡大宣言などの事業計画承認
▽【関西の輸入副生物現物相場】消費一服も焼き材はおおむね堅調
▽牛・豚の治療用注射針の残留問題、改めて注意喚起
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］30日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］30日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］30日
▽［資料］28年４月分の食肉輸入通関実績(2)
2016年５月30日
▽［食肉輸入通関４月］牛９・９％減、豚４・１％増、鶏肉２・１％増
▽ＢＳＥ検査廃止の評価書案大筋了承—食安委プリオン調査会
▽［外食産業市場動向４月］ＦＦ引き続き好調で売り上げ５カ月連続増
▽［牛肉輸入通関・４月］チルド２・５％増、フローズン16・７％減
▽横浜食肉売参総会、小手理事長が続投「意見交換し方策模索」
▽信州ハムがグリーンマーク皮なしミニウインナーをリニューアル
▽ａｌｉｃセミナーが６月17日に開催、白書のＴＰＰ特集を解説
▽［豚肉輸入通関・４月］全体７万６千ｔで前年同月比４％増
▽大阪外食産業協会が平成28年度通常総会を開催
▽グルメ杵屋の28年３月期決算、レストラン事業堅調で増収増益
▽［POSランク４月焼豚］日本ハム首位守る、ベスト５に変動なし
▽【東京食肉卸売市場】牛は弱もちあい、豚は高値もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】交雑じわじわ高値、豚は引き続き６００円台
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27日
▽［資料］焼き豚製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］28年４月分の食肉輸入通関実績(1)
2016年５月27日
▽48カ月齢超牛ＢＳＥ検査廃止、健康影響無視できると評価結果案
▽４〜９月の牛の生産見込み、全品種で前年比２・８％減
▽スターゼングループの中元ギフト、ハム総菜やミートギフトなど
▽全国肉牛事業協同組合が通常総代会、山氏理事長を再任
▽全肉連が全国の事務局研修会を開き新年度事業などを説明
▽カナダポーク・Ｉ設立25周年、記念のレセプション６月28日開催
▽［POSランク４月ベーコン］日本ハム「彩りキッチン」５位に
▽東京食肉買参組合が通常総会、27年度取扱高は前年比８・２％増
▽吉岡浩人会長の再任を決定—京都府肉連が総会
▽京都食肉市場(株)が牛内臓価格を６月２日と畜分から改定
▽ブラジルへの牛肉輸出解禁で現地市場の状況など調査—ジェトロ
▽【関西の輸入牛肉現物相場】小売は一服感強い、業務用は堅調推移
▽東京食肉２組合が６月26日に「出会いの料理教室」（薬膳）を開催
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ需要続き連休前の相場を維持
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］26日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］26日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］26日
▽［資料］ベーコン４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
2016年５月26日
▽全肉連が創立50周年記念式典挙行、森山大臣が激励に駆けつける
▽27年度の牛せき柱適正管理促進費は計２億１５９７万円
▽［POSランク４月ソーセージ］丸大食品「燻製屋」３位浮上
▽栃木県食肉２組合が通常総会、加賀田理事長、渡邉会長を再任
▽アイルランド産牛肉の混載事例を確認、扁桃の除去が不十分
▽栃木県臓器協同組合第52回通常総会、上程全議案を承認
▽神奈川食肉生衛組合が総代会、福祉共済への加入強化図る
▽ＪＡグループがＧ７伊勢志摩サミットで松阪牛をＰＲ
▽農林水産業の輸出力強化戦略地方ブロック説明会が開催
▽霜降り牛共励会の和牛最優秀賞に野田さん、ウスネフード落札
▽神奈川県肉連が通常総会を開催、国産食肉の共同仕入れに注力
▽東京食肉組合が父の日をステーキの日に、国産牛肉を割安で提供
▽５月食品価格動向調査、牛肉は国産、輸入とも上昇、豚肉は下落
▽第70回コーデックス連絡協議会の開催—農水省など
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは特売需要増加に期待、Ｆもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃモモ下げる、Ｆ引き続きスソ物中心
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］25日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］25日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］25日
▽［資料］ソーセージ製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
2016年５月25日
▽全肉連が総会、河原会長を再任、新長謙三氏を新副会長に選任
▽全国食肉公取協が総会、食肉の適正表示と法令順守と河原会長
▽食肉加工４団体総会「原料原産地表示拡大は慎重に」末澤理事長
▽［牛・豚・鶏肉需給予測］６月は３畜種いずれも生産量下回る
▽全国食肉センター協議会が総会、理事改選では小原会長ら再任
▽食品衛生管理の国際標準化検討会、乳業関連団体からヒアリング
▽大阪産（おおさかもん）名品を中心に—タケダハム中元ギフト
▽千葉県生衛組合と公取協議会が総会、一体感もって事業を推進
▽流通標準化システム協が総会、沓澤会長留任「鶏肉に力入れる」
▽15／16年度主要穀物の生産状況等調査結果を公表（ブラジル）
▽牛肉高値で低級部位や切り落とし強化—食肉販売動向調査(下)
▽福岡食肉市場が牛副生物仕切価格を改定—６月６日と畜分から
▽(株)阪食が６月１日付で株式会社阪急オアシスに商号変更
▽トリドールの平成28年３月期決算、売上高が前年比で９・５％増
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】ＧＷ後の需要減による下げ続く
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】６月はチャックロール下げか
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］24日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］24日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］24日
2016年５月24日
▽［加工品仕向肉量・３月］国産、輸入の合計数量は前年同月比微減
▽［肉類通関速報・４月］輸入通関量は前年比０・８％減
▽［肉豚出荷予測］７月は前年同月比６％減も、８〜９月は増加予測
▽神戸の食肉専門店の勉強会「神戸食肉塾」が節目30周年を祝う
▽昭和畜肉研究会銘柄豚枝共、松丸畜産が最優秀賞、ミツバミート購買
▽５月飼養１０７８万頭弱、４月中の米ＦＬ導入１６６万４千頭
▽日本羊腸輸入組合が通常総会を開催、川村洋三氏が理事長を留任
▽全肉連がドイツ食肉連合会を表敬訪問し友好関係結ぶ
▽伊藤ハム大阪青年経営研究会が５月定例会、輸入牛肉の試食など
▽川崎市食肉組合が第46回総会、食肉流通促進事業を積極推進
▽日本植物蛋白食品協会が記者懇、木本会長「新機能製品の開発を」
▽サンベルクスとニッポンハムグループが少年野球教室を共同主催
▽［ＪＣＡ・４月］ 牛豚鶏、引き続き堅調な推移で畜産０・３％増
▽【関西の輸入副生物現物相場】需要は一服もタン、ハラミ系強い
▽２０１６年３月の食品の消費者物価指数見込みを公表（米国）
▽［配合飼料生産量・３月］生産量は前年比３・９％増
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］23日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］23日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］23日
▽［資料］ハム製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
2016年５月23日
▽全体生産量は０・１％増と微増—３月分の食肉加工品生産量
▽米国際貿易委がＴＰＰ報告書、ＴＰＰ発効有無で米国産牛肉比較
▽森山農相、農政新時代施策「目標の達成に向け全力をあげたい」
▽大阪市場が牛内臓価格を改定、１kgあたり35円を40円に
▽農場ＨＡＣＣＰで新たに３農場を認証ー中央畜産会
▽牛個体識別総頭数２カ月連続減の３８２万頭台、前年比０・５％減
▽食肉輸出入協が総会、情報交換含めて最大限の努力をと則本会長
▽群馬県食肉２団体が総会、役員改選では鳥山晃会長の留任承認
▽ＷＨＯ報道の影響が２％ほど残る—日本ハム中元ギフト見通し
▽［27年食鳥流通統計］肉用若鶏は処理羽数・重量とも増加
▽［鶏肉輸入予測数量］４月微増、５月急増、６月は２・５％増と予測
▽中部国際空港で松阪牛を販売開始、シンガポール向けに瀬古食品対応
▽［ＪＳＡ４月］牛肉は輸入牛中心に値頃感訴求、畜産０・８％増
▽【東京食肉卸売市場】牛、豚とも弱もちあいか
▽【大阪市食肉卸売市場】良質牛に買い集中、豚は引き続き高値推移
▽日本ハム「切れてるサラダチキン」「ほぐしサラダチキン」発売
▽ワタミが豚肉料理とピッツァに特化した新業態店、「岩中豚」使用
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］20日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］20日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］20日
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（平成28年３月分）
2016年５月20日
▽ドライエージングビーフのＪＡＳ化検討、論点収れん後に規格化へ
▽チェックオフ制度は夏をメドに論点の洗い出し—施策の検討状況
▽ブロイラーおよび肉豚生産コストが上昇（ブラジル）
▽「美ノ国」をさらに伸ばす—日本ハム・中元ギフト会見を開く
▽鎌倉ハム富岡商会が２月竣工の新工場にお客向け施設などオープン
▽収益力の強化に手ごたえ—伊藤ハム米久ＨＤ会見の質疑応答で
▽長野県の食肉３団体が通常総会、支部の活性化で組合を強化
▽惣菜協会が総会、新会長に佐藤総一郎氏（サトウ産業社長）選任
▽日本ハムがレンジ調理革命「ジャーマンポテト」を新発売
▽ライフがスチコンを使用した畜産総菜を本格導入
▽【関西の輸入牛肉現物相場】荷動き当用買い中心、おおむね横ばい
▽［POSランク４月ハム］プリマハム「新鮮使い切り」３位に浮上
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ、ムネ若干下げて弱もちあい
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］19日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］19日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］19日
▽［資料］ハム製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2016年５月19日
▽食安委が報道関係者に、委員会審議状況や酵素食品で意見交換
▽日本ハムの中元ギフト、グループで２０７万セット以上を目標に
▽伊藤ハム米久ともに増収増益—大阪で伊藤ハム米久ＨＤ決算会見
▽熊本地震被害１３４１億円、追加支援対策決定—自民農林会議
▽５月物価モニター調査、熊本で豚肉ロースの価格が11・４％増
▽日本公庫の熊本地震の融資実績は２４７件、23億４千万円
▽［POSランク３月洋総菜］丸大食品てりやきミートボール浮上
▽［企業倒産］食肉卸売のオールフード（長崎）破産手続き開始決定
▽東京都食肉２組合が総代会、総代選挙で48人の理事を承認
▽Ａ-ＦＩＶＥが肉牛肥育農家の６次産業化事業２件に出資決定
▽新支部長に井元克典氏が就任—食鳥協関西支部総会
▽［POSランク３月その他］ニチロ畜産が３位にランクイン
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは米国産全体に上げ、Ｆもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは全体的に上げ、Ｆはスソ物タイト
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］18日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］18日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］18日
▽［資料］洋総菜製品３月POS売れ筋品目ベストランキング月次
▽［資料］その他加工肉製品３月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2016年５月18日
▽27年度版農業白書、ＴＰＰと関連政策目玉に食料安定供給確保も
▽日本キャリア工業の仲野整会長が黄綬褒章受章
▽森山農相、平成27年農村白書「日本の農業の強さ知ってもらいたい」
▽丸大食品の２０１６夏ギフト、販売目標は前年比５％増目ざす
▽姫路市場、来年３月末をメドに牛肉の欧米輸出対応型施設に
▽［ＵＳＤＡ需給予測・５月公表］生産増加傾向続く、17年予測も
▽ベトナムで日本産和牛の多様な部位の普及イベント開催
▽横浜食肉商業協同組合が総会、福岡理事長「間違いのない事業を」
▽ＵＳＭＥＦがサーロインなどが当たる「父の日キャンペーン」
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】ＧＷ後に在庫増、ショープレ下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】チャックＥ下げナーベル上昇
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］17日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］17日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］17日
▽［資料］中華総菜製品３月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
2016年５月17日
▽国産牛肉の取扱減、輸入牛や豚肉にシフト—食肉販売動向調査(上)
▽「ハム・ソー市場シェア伸ばし10％台確保」プリマハム会見で
▽［輸入検疫・４月］肉類前年２・７％減、豚肉輸入量６万８千ｔか
▽需要予測の高度化・共有で返品・食品ロス削減に成功—経産省
▽ＭＬＡ「オージー・ビーフ＆ラムトレードショー」に関係企業多数出展
▽第１回ＭＬＡゴルフコンペ開催、関係者40人が参加し親睦深める
▽ビセラルの南越谷ホルモン王国モークが焼き肉王国モークに変更
▽［役員異動］福留ハム・６月18日付
▽［POSランク３月中華総菜］日本ハム「中華名菜 酢豚」が首位
▽３月末の牛肉・豚肉の在庫量は過去５年平均と同水準に（米国）
▽【関西の輸入副生物現物相場】当用買い中心もおおむね堅調に推移
▽［役員異動］滝沢ハム・６月29日付
▽［企業倒産］芝管財（東京）特別清算開始決定
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］16日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］16日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］16日
▽［資料］中華総菜製品３月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］28年３月分の食肉輸入通関実績(6)
2016年５月16日
▽伊藤ハム７期連続増収増益で過去最高、米久も最高益、宮下社長が強調
▽スターゼン、成長戦略視野に三井物産と資本業務提携 海外事業強化でグローバルネットワーク構築を強調—中津浜社長
▽プリマハムの平成28年３月期連結決算、売上高５・９％増加
▽収益力の向上目ざす—丸大食品の決算会見で百済社長が強調
▽自民畜酪小委、生産基盤の強化対策の中間とりまとめ
▽熊本地震で畜産支援対策、畜舎の整備補改修助成など—ＡＬＩＣ
▽牛マルキン３月補填は乳牛のみで発動、単価は１万７５００円
▽養豚補填金、平成27年度第１〜４四半期は交付なしと確定
▽福留ハムの平成28年３月期連結決算、売上高２８３億円に
▽ＪＦが総会、新会長にロイヤルホールディングスの菊地会長就任
▽滝沢ハム決算、食肉と総菜回復し増収、原料高騰で利益は減
▽熊本地震で店舗・工場の52％に「被害あり」—馬刺し協議会調べ
▽【東京食肉卸売市場】牛は強もちあい、豚は下げか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は出荷減で強気、豚は想定外の高値続く
▽［人事異動］スターゼン・６月29日付
▽林兼産業の28年３月期連結業績は増収増益、豚肉鶏肉の販売好調
▽［人事異動］丸大食品・６月29日付
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］13日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］13日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］13日
2016年５月13日
▽スターゼンが三井物産との間で資本業務提携契約を締結
▽伊藤ハム米久ＨＤ増収増益、29年３月期は８３００億円予想
▽丸大食品の平成28年３月期連結決算、売上高３・３％増加
▽「桜姫・麦小町ナイター」にキャンペーン当選者を招待ー日本ハム
▽［鶏肉調製品輸入通関・３月］前年比18％増、中国13カ月ぶりに増
▽全国食肉学校実習棟に包装室が完成し、安全祈願祭挙行
▽ＭＬＡがオージーシェフによる本場ＢＢＱの試食会を開催
▽スターゼン決算、食肉の安定供給で増収、加工と国産拡大で増益
▽和牛の飼養頭数を１８６万頭まで増頭へ、輸出力強化戦略を提示
▽【関西の輸入牛肉現物相場】ＧＷは小売、外食とも好調に推移
▽マルイチ産商の28年度３月期決算は増収増益、畜産事業好調
▽【ブロイラー市中現物相場】連休明けもモモと手羽サキ荷動き好調
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］12日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］12日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］12日
▽［資料］28年３月分の食肉輸入通関実績(5)
2016年５月12日
▽自民骨太ＰＴ、秋の取りまとめに向け輸出力強化など緊急提言
▽日・モンゴル経済連携協定の効力発生のための外交上の公文交換
▽第３回食品衛生管理の国際標準化に関する検討会が23日開催
▽東京Ｘの28年度取扱頭数８千頭、チェックオフなど事業強化に
▽規模拡大の課題は子牛の導入価格など—大規模肉用牛経営調査(下)
▽ニチレイ増収増益に、畜産は国産集荷強化の鶏肉や牛肉好調
▽ニチレイが新中計「ＰＯＷＥＲ ＵＰ２０１８」を策定
▽日本ハムがハッピーモーニングスタイルキャンペーン
▽遠赤外線殺菌水が異常型プリオンなどの不活性化に高い効果
▽中国、とうもろこし臨時備蓄政策を停止—ＡＬＩＣ
▽とうもろこしの輸入関税を一時的に免除（ブラジル）
▽味の素の決算、増収増益に、冷食は鶏肉や餃子類が伸びる
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］11日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］11日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］11日
▽［資料］焼き豚製品３月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］28年３月分の食肉輸入通関実績(4)
2016年５月11日
▽国内食肉が順調に推移—日本ハム決算会見で末澤社長が強調
▽国産食肉は過去最高益—日本ハムが決算発表に伴い会見
▽神戸ミートフェア、３日間の開催で８万人が来場
▽神戸ミートフェア共励会の最優秀出品は川西さんー帝神が購買
▽日本植物蛋白食品協会が創立40周年記念懇親会を挙行
▽［畜産物卸売価格４月］と畜頭数は豚２・４％増、成牛１・５％減
▽平成28年熊本地震による被災農林漁業者への支援対策—農水省
▽滝沢ハムが平成28年３月期通期業績予想を修正
▽マルハニチロ決算、経常益が過去最高、畜産は減収だが増益
▽林兼産業、28年３月期決算でハラル食品事業の特別損失計上
▽林兼産業が通期業績予想を利益面上方修正、豚の相場堅調などで
▽【５月の市況見通し】(6)素牛
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米もちあい豪グラスのロイン下げ
▽森山農相、熊本地震の現地視察「再生産に向けて意欲を持っている」
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米チャックアイ今後下げへ
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］10日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］10日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場10日
▽［資料］畜産物卸売価格の推移（平成28年４月）
▽［資料］28年３月分の食肉輸入通関実績(3)
2016年５月10日
▽日本ハム連結、純利益減も売上高１兆２４０７億円で２・３％増
▽この人に聞く瓦井一成・(株)栃木県畜産公社代表取締役社長
３年後に新食肉センター完成、今後の１年１年で何をやるか重要
▽フーマワタナベが本社を移転、６月１日から業務を開始
▽米国ミズーリ州からの生きた家禽、家禽肉等の輸入停止措置
▽４月豪州産対日輸出量、牛肉は２万３５６８ｔで４％減
▽［鶏肉需給動向・３月］推定出回り量は前年同月比５・６％増
▽【５月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽ＪＡ全中のがんばろう！日本の畜産・酪農応援ＣＰに２万通
▽【関西の輸入副生物現物相場】補充買い中心の動き、当面強気維持
▽米久かがやき(株)華工場などがＨＡＣＣＰチャレンジ事業
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］６日・９日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］６日・９日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］６日・９日
2016年５月６日
▽［全国の食肉推定在庫・３月］在庫は牛・豚肉前年比減、鶏肉増加
▽〔社告〕新刊発刊のお知らせ ２０１６数字でみる食肉産業ＴＰＰ情報から内外の畜産情報をすべて網羅
▽［牛肉需給動向・３月］推定出回り量は前年同月比７・７％増
▽［肉豚出荷予測］５、６月前年比増、７月６％減で豚価高値可能性
▽黒毛和牛にホルスタインの卵子をつくらせることに成功—全農
▽［鶏ひなふ化羽数・３月］ブロイラー用餌付け羽数は６・２％増
▽熊本地震、農林水産被害額は１千億円超に広がる—１日現在
▽エスフーズおよび同社の村上社長が熊本地震支援に義援金
▽イタリア産牛肉等の輸入が２日付けで再開—厚労省
▽食肉加工の清川産業（福岡）、正嗣氏が代表取締役社長に就任
▽［豚肉調製品輸入通関３月］シーズンド13％増、カタ、モモ以外増
▽［豚肉需給動向・３月］推定出回り量は前年同月比６・６％増
▽［食肉家計調査・３月］牛肉は増加維持、豚肉は37カ月ぶり金額減
▽【５月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽２０１７食博覧会・大坂、開催１年前決起大会を開催
▽米国インディアナ州からの家禽肉等の輸入停止措置を解除
▽［人事異動］農水省生産局畜産部（５月１日付）
▽［都内輸入食肉在庫・３月］牛は前年同月下回る、豚、鶏は増
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］２日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］２日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］２日［社告］２０１６数字でみる食肉産業
2016年５月２日
▽牛肉輸出３月は６％増で１３０ｔ強、単価は７２９３円と上昇
▽［農水省・春の叙勲］福岡元全肉連会長が中綬章、腰塚氏が双光章
▽［厚労省・春の叙勲］竹中氏、中江氏、村松氏、大杉氏が受章
▽Ａ—ＦＩＶＥが(株)隠岐牛のブランド牛での飲食店出店に出資決定
▽熊本地震による農林水産被害額は現時点で２３６億円—県が試算
▽第９回輸出力強化ＷＧ、関係閣僚「戦略は現場目線で着実に実行」
▽［食肉流通統計・３月］豚と畜頭数は前年比５・７％増
▽［鶏肉輸入通関量・３月］主要国いずれも伸び前年比30・２％増
▽［官報告示３月］27年度ＳＧ発動なし、豪州Ｃもキャリーオーバーなし
▽消費総合センターが繁殖和牛増頭の課題と対応整理、事例も紹介
▽滋賀三水会が28年度通常総会を開催、中江義博氏が新会長に就任
▽【関西の輸入牛肉現物相場】連休明けも当面は堅調、下旬は緩むか
▽「ヘルシーキッチン」シリーズから鶏肉商品を２品—日本ハム
▽【東京食肉卸売市場】牛、豚とも連休明け下げず落ち着いた展開か
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は補充買い短い、豚も頭数潤沢で弱気か
▽森山農相が逆引き事典の刷新を紹介、農林漁業者へ利用呼びかけ
▽【ブロイラー市中現物相場】連休明けはもちあい、中旬以降下げか
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］28日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］28日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］28日
▽［資料］28年３月分の食肉輸入通関実績(2)