農水省大臣官房政策課食料安全保障室は16日、2月（7〜9日）の「食品価格動向調査」（食肉・鶏卵）の調査結果を公表した。同調査は各都道府県10店舗（全国470店舗）に訪問調査を実施。価格は特売価格などを含まない消費税込み価格で、全調査店舗の単純平...

　丸大食品は14日、環境負荷低減のため「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」などの巾着形態商品を新しい包装形態に2022年4月上旬から順次切り替えることを発表。内容量はそのまま、パッケージの上部を短くすることで、プラスチックの使用量を29％削減す...

　自民党の農産物輸出促進対策委員会が10日、党内で開催され、米国事業者からのヒアリングを行った。米国の現地事業者として、共同貿易(株)（ニューヨーク）とMitsuwaマーケットプレイス（ロサンゼルス）がオンラインで出席した。　冒頭、上月委員長は「米...

　コロナ陽性者や濃厚接触者の増加で予約キャンセルが相次ぎ、外食店は非常に厳しい状況にある。半年や1年先まで予約が取れないという、いわゆる〝予約困難店〟でさえ空席がみられるようになった。この先はコロナ陽性者数の推移と大きくリンクしているため...

　日本ハムは9日開催の取締役会で、同社の連結子会社であるマリンフーズ(株)の全株式および関連する資産を、双日(株)に譲渡することを決議した。譲渡実行日は3月31日予定。発表の概要は次のとおり。　［譲渡の理由］当社グループは、21年3月に公表したニッ...

　家畜改良センターが発表した2021年12月末の全国牛個体識別記録によると、全国の飼養頭数は397万2,404頭（前年同月比1.3％増）と増加し、前月比では1万4,992頭増加した。　品種別にみると、黒毛和種は計173万633頭（1.3％増）と前年を超え、前月比でも275...

　スターゼンは2月14日付で次の場所へ本社を移転する。　所在地　〒108｜0075、東京都港区港南2丁目4番13号スターゼン品川ビル3階、7階、8階▽代表電話　03（3471）5521。　移動部門　【営業本部】営業統括部（加工食品販売部、販売推進部、商品開発部、ロ...