カナダビーフ国際機構がサポートするフードトラックが7月10日から始動する。カナダビーフを使ったオリジナルバーガーやオリジナル丼を全国各地で販売する予定で、高タンパク、低脂質、赤身たっぷりのヘルシーなカナダビーフのおいしさを訴求していく。7...

　農水省は27日、「官民物流標準化懇談会　パレット標準化推進分科会」の中間取りまとめを公表した。　わが国の重要な社会インフラというべき物流は、現在、労働力不足をはじめ多くの課題に直面している。令和3年6月に閣議決定した総合物流施策大網（2021...

　日本ハムは22〜24日、東京ビッグサイト（江東区）で開催された「第６回日本の食品・輸出エキスポ」に昨年に続いて出展。牛、豚、鶏それぞれの国産ブランド肉、さらに国産豚内臓肉の提案なども行い、輸出拡大に向けて来場者にＰＲした。なお、同社の誇る...

　公益(社)中央畜産会（森山裕会長）は23日、東京・千代田区の都市センターホテルで令和４年度定時総会を開き、３年度事業報告および決算、４年度事業計画など上程議案を原案どおり承認した。任期満了に伴う役員改選では、森山裕会長を再任。また、専務理...

　JA全農は22日、令和4年7〜9月期の配合飼料供給価格について、飼料情勢・外国為替情勢などを踏まえ、4〜6月期に対し、全国全畜種総平均1tあたり1万1,400円値上げすることを決定した。なお、改定額は、地域別・畜種別・銘柄別に異なる。　飼料穀物について...

　一般社団法人日本食鳥協会は22日、東京・千代田区のLEVEL ⅩⅩⅠ 東京會舘で第62回定時総会を開催。令和3年度事業報告、4年度事業計画が報告され、理事選任では佐藤実代表理事会長、副会長理事に鈴木章夫氏、宇都浩司氏、佐伯裕志氏、専務理事に鈴木稔氏が...

　和牛マスター食肉センター（姫路市食肉地方卸売市場）の輸出事業関係者からなる和牛マスター輸出拡大コンソーシアム（会長＝池田政隆・姫路畜産荷受(株)社長）は16日「牛肉の輸出拡大およびアニマルウェルフェア等にかかわる研修会」を同センター特設会...