［加工品仕向肉量・3月］国産、輸入の合計は3万7,104t

4月牛個体識別総頭数、全国頭数は前年0.4％増の384万8千頭

福島流通実態調査による指導説明会、HPやメールで周知

全体では4％増と大幅な伸び—3月の食肉加工品生産量

国産ジビエ認証制度を制定、適切に取り組む食肉処理施設を認証

［USDA需給予測5月公表］19年食肉生産総量は2.3％増予測

［調理食品支出金額・3月］焼き鳥、ハンバーグ好調、シューマイ減