NTTタウンページは10日、8月29日の「焼肉の日」を前に、焼き肉・ホルモン都道府県別登録件数ランキングを発表した。　まず、2020年から22年にかけてタウンページデータベースの都道府県別焼き肉・ホルモン店の登録件数と、10万人あたりの件数の調査結果...

　家畜改良事業団は8日、31年度後期現場後代検定にかかる選抜牛等説明会を東京都江東区の本部とオンラインで行った。改良部の黒木一仁肉牛担当部長は「31年後期は14頭を検定。昨年10月から枝肉調査を始め、ことし4月をメドに枝肉調査を終了。7月31日に行わ...

　全国食肉事業協同組合連合会（全肉連）はJA全農と連携して、食肉流通団体・食肉販売団体などと一丸となり、「肉の日」事業を実施している。食肉小売店やAコープ、外食店などの計1,671店舗（全肉連の関連店舗）の参加店舗が、毎月29日を「肉の日」として...

　エバラ食品工業は、キャンプシーンでの「黄金の味」利用を促進するため、「キャンプがもっと楽しくなる！エバラキャンプ飯」特設サイトを7日から公開している。公式ホームページのレシピサイト「おいしいレシピ」に掲載していた既存のレシピに加え、今回...

　和歌山グルメのネットショップ「チキンナカタ」を運営する(有)nakatx（和歌山県御坊市・中田直希店長）が「Kibidango」で開催している、幻のブランド鶏「紀州うめどり」のクラウドファンディングがこのほど、100％を達成した。　「紀州うめどり」は、和...

　プリマハムは4日から、バナナマンを新たなイメージキャラクターに起用し、「香薫あらびきポーク」ウインナーの新CM放映を開始する。CM以外でもギフトパンフレットをはじめとする販売促進ツールやSNSのさまざまなコミュニケーション施策などにも登場予定...

　みかわ牛銘柄推進協議会は7月23日、地元開催となった大相撲名古屋場所千秋楽の表彰式で優勝力士へみかわ牛を進呈した。大村秀章名誉会長（愛知県知事）が登壇し、優勝力士の豊昇龍に賞状とトロフィーを渡したほか、副賞として賞金とみかわ牛ロース1頭分...