中小企業庁はこのほど、令和2年度第3次補正予算のうち、小規模事業者持続化補助金〈低感染リスク型ビジネス枠〉第1回受付分の採択者を発表した。精肉店やハム・ソーセージの製造小売店、焼き肉店などの飲食店も多く選ばれている。第1回は3月31日に公募を...

　農水省は9日、千葉県および栃木県の生産または処理された香港向けの家禽由来製品の輸出を再開したことを発表した。両県における高病原性鳥インフルエンザの発生に伴い、輸出を一時停止していたが、香港当局との協議が終了し、家禽由来製品について香港向...

　仙台市中央卸売食肉市場は7日、業務開始46周年記念枝肉共進会を盛大に開催。肉牛の部では第1部黒毛和種去勢150頭、第2部黒毛和種雌70頭、第3部交雑種30頭の計250頭が上場された。　第1部では(株)川村ファームの出品牛（A5、枝肉重量629kg、ロースしん面...

　野上浩太郎農水大臣は9日、閣議後会見で令和3年7月からの大雨による、農林水産関連の被害状況について「現時点で静岡県をはじめとした、19都道府県から報告があり、被害額は約9億円となっている」と説明し「農業関係では、農畜産物の被害、農業ため池の...

　兵庫県食肉事業協同組合連合会（村上真之助会長）はこのほど、令和3年度通常総会を書面決議で行い、議事はいずれも原案どおり承認された。このうち第56期令和2年度事業報告として、牛肉共同仕入事業（枝肉販売会）の取扱数量国産牛肉70万9,966.4kg-----...

　財務省貿易統計による2021年5月国産牛肉輸出量は55万9,841kg（前年同月比139.2％増）と、引き続き前年同月を大幅に上回った。前月比では18.2％の減少。　輸出先国は合計33カ国・地域で、国別にみるとカンボジアが最も多く、15万16kgだった。次いで米国、...

　中原八一新潟市長は7日、令和4年度「国の施策、予算に対する提案・要望」を宮内秀樹農林水産副大臣に提出した。農水省に「食肉センターの機能維持に対する支援」などを要請したもので、市長は「県内の安全・安心な食肉の安定供給のため、食肉センター機...