2020年10月30日
▽［食肉輸入通関９月］牛豚鶏肉は前年同月と比べて減少
▽中畜が施設・機械部会トップセミナー(上)地方創生、ＳＤＧｓ解説
▽［牛肉輸入通関・９月］チルド14・８％減フローズン10・６％減
▽プリマハムの歳暮ギフト「ありがとうを、贈ります」をテーマに
▽［豚肉輸入通関・９月］計６万５４６８ｔで前年同月比16・３％減
▽加古川食肉公社牛枝共励会開催、和牛は香川の畑さんが最優秀受賞
▽スターゼン子会社のキング食品が新工場棟竣工、魚肉シート増強
▽【関西の輸入牛肉現物相場】チルド、フローズンともひっ迫感強まる
▽［POSランク９月中華総菜製品］「中華名菜酢豚」が首位
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモジリ高続き６４０円絡みか
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］29日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］29日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］29日
▽［資料］中華総菜製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和２年９月分の食肉輸入通関実績(1)
2020年10月29日
▽［牛・豚・鶏肉需給予測］11月生産量は豚肉増加だが牛・鶏肉は減
▽９月個体識別総頭数、全国頭数は前年同月比１・２％増
▽【11月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽食料安全保障の確保について議論、持続可能なシステム強化など採択
▽日本ハムがリモート販促、高島屋大阪店ギフトセンター開設に合わせ
▽スターゼン歳暮ギフト、「黒ラベル」１００周年の感謝を込めて
▽スペイン大使館がスペイン牛肉・羊肉セミナー開催、特徴や魅力ＰＲ
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは引き続きベリー中心、Ｆは荷動き鈍い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにバラなど引き合い強い
▽伊藤ハムが買い置き可能で外食気分も楽しめる牛タンシチュー発売
▽デンマーク産牛肉などにかかる健康評価審議結果について意見募集
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］28日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］28日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］28日
▽［資料］焼き豚製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］日本食肉流通センター・市況
2020年10月28日
▽家畜衛生部会でハンガリー産豚肉輸入について答申—農水省
▽菅総理の所信表明演説、農畜産物の輸出の強化改めて言及
▽【11月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽【11月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽全国食肉学校、新理事長に高橋正氏、副理事長は唐澤透氏新任
▽［POSランク９月焼き豚製品］「もう切ってますよ！焼豚」首位
▽全畜連枝共黒毛雌牛の部、最優秀賞に田村畜産、吉澤畜産が購買
▽北海道枝共最優秀賞に乳雄は第２西上加納農場、交雑は新田ファーム
▽いきなり！ステーキが出前館導入、デリバリー強化
▽農畜産物の輸出などへの投資促進に関する検討会設置—農水省
▽いわちくがＷＥＢ版感謝祭、31日まで特設オンラインショップで
▽無印良品が大豆ミート商品４種発売、ハンバーグ、素材タイプも
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ショープレ引き続き上昇
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州産オファー少ない状況続く
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27日
▽［資料］焼き豚製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］日本食肉流通センター市況
2020年10月27日
▽国産鶏肉タイトな需給、輸入需要が高まるか—マーケット動向
▽【11月の市況見通し】(1)10月畜種別の概況
▽フィリピン発の旅客持ち込みソーセージにＡＳＦ、ことし３例目
▽牛マルキン８月交付金、秋田と大分が新たに積立金不足—農水省
▽ＰＰＩＨグループ、生産者と農畜水産物の輸出拡大組織発足
▽［外食産業市場動向・９月］焼き肉は前年同月比８・３％減
▽10月米牛飼養は１１７１万７千頭、９月導入は２２２万７千頭
▽貞光食糧工業が阿波尾鶏メインに冬のギフトセットを発売
▽ＤＳＭがサステナブルな畜水産セミナー(下)動くべき時は「今」
▽【関西輸入副生物現物相場】飲食店向け引き合いの伸びは限定的
▽環境省と連携強化、地産地消の推進や食品ロス削減など—農水省
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］26日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］26日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］26日
▽［資料］ベーコン製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］日本食肉流通センター・市況
2020年10月26日
▽ニチレイ「純和鶏」、持続可能な特色ＪＡＳ鶏肉認定第１号に
▽ＧｏＴｏイートポイント事業は16日間で１０９２万人の予約者
▽第２四半期・肉用子牛生産者補給金、全ての品種で交付なし
▽「北海道シュヴルイユ浦臼工場」が国産ジビエ認証施設に
▽ＤＳＭがサステナブルな畜水産テーマにオンラインセミナー開催(上)
▽伊藤ハムが「ベルキューブ」から期間限定商品を新発売
▽はごろもフーズとプリマハムのコラボ商品ムービー第２弾公開
▽ステーキガストで「おにくじ」開催、アメリカン・ビーフが当たるＣＰ
▽焼肉ライクが日本の焼き肉店で初めて代替肉取り扱う、11月から
▽米国農務省による世界の大豆需給予測（10月）期末９千万ｔ割るか
▽［POSランク９月ベーコン製品］「朝のフレッシュハーフベーコン」首位
▽【東京食肉卸売市場】和牛はもちあい、豚は軟調
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛高値展開続く豚は頭数が増え軟調か
▽物語コーポレーション「焼肉きんぐ」４年半ぶりに大阪に新店
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］23日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］23日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］23日
▽資料］ソーセージ製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］ベーコン製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年10月23日
▽牛肉輸出は回復から増加へ、中国輸出解禁は引き続き協議中
▽ＣＳＦワクチン接種東北に拡大、養豚協が種豚流通への影響調査
▽野上大臣がＡＳＥＡＮ＋３農林大臣会合出席、食料安全保障を議論
▽伊藤ハムが「ＢＥＲＧＥＲＷＵＲＳＴ 人気の２種アソート」を新発売
▽全肉連・全肉生連の東海ブロック会議を静岡で開催、講演会を聴講
▽仏産牛肉の月齢撤廃受け、「ル・セヴェロ」が熟成ステーキなど提案
▽「精肉類・肉料理」の調査、週４〜５回以上食べる人は４割強
▽［POSランク９月ソーセージ製品］「シャウエッセン」が首位
▽米国がコロナ支援プログラム第２弾、牛１頭55ドル、豚23ドル
▽南オーストラリア州が公式ウェブサイト、グルメ情報などを発信
▽【関西の輸入牛肉現物相場】クリスマス向け強まり、ひっ迫感継続
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモジリ高、産地で増体不足懸念
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］22日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］22日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］22日
▽［資料］ハム製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］ソーセージ製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年10月22日
▽［ＵＳＤＡ需給予測］20年食肉生産総量は１・１％増で上方修正
▽［加工品仕向肉量・８月］国産、輸入の合計数量は３万５９６９ｔ
▽［肉類通関速報・９月］米国は５万３８０１ｔで前年同月比10％増
▽飼料流通合理化へ共同輸送など、農水省検討会中間まとめ、新事業も
▽［ＪＣＡ・９月］畜産品の売上は前年同月比５・４％増
▽［配合飼料生産量・８月］生産量は前年同月比２・５％減
▽［ＪＳＡ・９月］畜産品の売上高は前年同月比５・６％増
▽グルメ杵屋がラーメン業態「壱番亭」を関西初出店
▽［POSランク９月ハム製品］「朝のフレッシュロースハム」首位
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは全体的に堅調、Ｆは引き続き鈍い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにバラやカタロース堅調
▽10月の食品価格動向調査、国産牛肉は前月から７円高に
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］21日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］21日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］21日
▽［資料］ハム製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］都道府県別枝肉生産量（令和２年８月）
2020年10月21日
▽ギフト不振か前年比４％減—令和２年８月の食肉加工品生産量
▽［肉豚出荷予測］10〜12月は４３９万頭で前年同月比１％増
▽野上大臣「ＧｏＴｏイート予約はペース早まり９日間で５５８万人利用」
▽この人にきく デニッシュクラウン・ジャパン(株)藏原弘幸社長(下)
「加工品の市場開拓調査、日本企業と連携した海外展開なども視野に」
▽肉用牛の常陸牧場木部農場など２農場、農場ＨＡＣＣＰ認証
▽ルール形成空白地帯、まずは生産方法定義を—代替肉調査(3)
▽日本ハムが「中華名菜」シリーズ新ＣＭの放映を開始
▽神奈川県肉連が東京・有楽町駅前で食育イベント、22日まで
▽厚労省が今年度食品衛生功労者大臣表彰、食肉関係者も多数受賞
▽国産チキンまつり、11月７日から名古屋で「日本の地鶏フェア」
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】豪州全面高、トップサイド上昇
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州産オファー出づらい
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］20日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］20日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］20日
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（８月分）
▽［社告］ＤＩＡＲＹ（食肉手帳）購入申込書
2020年10月20日
▽豚の出荷頭数は増加基調、世界的にはＡＳＦなど疾病懸念続く
▽この人に聞く デニッシュクラウン・ジャパン(株)藏原弘幸社長(上)「日本市場への安定供給が使命、チルドポークの販売にも挑戦」
▽日本キャリアがトレー自動盛り付け機「ＡＺ-３４１＋Ｐ」を11月発売
▽前川製作所が食品工場のエネルギー有効利用ソリューション事業強化
▽京都食肉業務卸組合が牛枝肉処理技術指導者育成セミナー開催
▽食品ロス削減へ啓発、中間報告で71の小売・外食業者取り組み
▽［鶏肉輸入予測数量］11月４万３６００ｔで前年比10・７％減
▽ロイズ公式通販で北海道日本ハムファイターズとのコラボ商品販売
▽【関西輸入副生物現物相場】コロナ収束遠いが相場は底堅く推移か
▽［都内輸入食肉在庫・９月］牛・豚肉は減少、鶏肉は増加
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］19日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］19日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］19日
▽［社告］「第45回 2021食肉産業展」出展申込受付開始
▽［資料］都道府県別と畜頭数（令和２年８月）
2020年10月19日
▽「ＧｏＴｏ商店街」で地域に活気を、経産省が事業開始
▽肉買い負け懸念で着手も、欧米ほど消費伸びないか—代替肉調査(2)
▽日本ハムが第14回キッズデザイン賞「審査委員長特別賞」受賞
▽プリマハムが２０２１年３月期第２四半期通期の業績予想を修正
▽スターゼンがサステナビリティ委員会を設置、社会変化に適切対応
▽冷凍食品レシピコンテスト、肉の冷食使ったレシピもランクイン
▽養老ミートが複合商業施設「カラフルタウン」内に新店舗をオープン
▽８月ＣＶＳ—在宅勤務などで客数減だが、単価11カ月連続増
▽飲食店の倒産、上半期は過去最多の３９２件—帝国データバンク
▽柿安の第２四半期決算は新型コロナの影響受け減収減益
▽【東京食肉卸売市場】和牛は強もちあい続く、豚は５００円割れも
▽【大阪市食肉卸売市場】牛はこのまま高値豚引き続き軟調展開か
▽［社告］冷凍・解凍機の技術向上に向けたアンケートへのご協力のお願い
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］16日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］16日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］16日
▽［資料］日本食肉流通センター市況
▽［社告］ＤＩＡＲＹ（食肉手帳）購入申込書
2020年10月16日
▽農水省、ＪＡＳでのルール化など有効分野で「代替肉」調査(1)
▽奈良県で初めて死亡野生猪から豚熱（ＣＳＦ）陽性を確認
▽全国食肉公取協・河原会長、景品表示適正化功績者表彰を受賞
▽丸大食品が歳暮ギフトセットの販売を開始「王覇」「煌彩」など
▽なんつね飲食業態が「特選お歳暮」セットをオンライン限定販売
▽インターポークが「スペインポークを探せ！プレゼントＣＰ」実施
▽10月16日は「世界食料デー」、オンラインでイベント参加—農水省
▽淡路ビーフのクラウドファンディング、生産者支援に
▽クラレが農業・畜産向けのオンライン展示会を開催、11月30日まで
▽【関西の輸入牛肉現物相場】豪州産は再びひっ迫感も
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ上昇基調、ブラジル産も
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］15日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］15日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］15日
▽［資料］その他加工肉製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］日本食肉流通センター市況
2020年10月15日
▽食肉産業展は来年３月、ＦＯＯＤＥＸＪＡＰＡＮと同時開催
▽韓国の養豚場でＡＳＦが１年ぶり発生、江原道で15・16例目
▽20／21年度の穀物期末在庫量は前年度比２・８％増—米国農務省
▽畜産生産力強化対策を拡充—概算要求・畜産振興課、畜産企画課
▽エスフーズ第２四半期は減収だが大幅増益自社豚肉ブランド増頭
▽名人会枝研、最優秀賞に迫田和男さん、コシヅカが購買
▽ＮＡＳＣＯ(株)が仙台支店で15日まで社内展示会、実演交えて提案
▽米国・ノースカロライナ州、家禽の一時輸入停止措置解除—農水省
▽ジョンソンヴィル「生ソーセージ」登場、ウェーバーパークで提供
▽［POSランク８月その他加工肉製品］「適量適価サラダチキン」首位
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは荷動き堅調、Ｆは全体的に重い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは引き続きバラ中心、Ｆは締まった展開
▽イズミの第２四半期決算は、コロナで減収も業務効率化で増益に
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］14日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］14日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］14日
▽［資料］その他加工肉製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］「第45回 2021食肉産業展」出展申込受付開始
2020年10月14日
▽ＧｏＴｏイートキャンペーン本格的に開始、食肉消費の向上も期待
▽新たに流通多角化、加工品輸出強化など—概算要求・食肉鶏卵課
▽神戸市場が銘柄和牛共進会、神戸ビーフフェスタの２大会を開催
▽福岡食肉市場が流通センターの増築工事に着手、竣工予定は来年６月
▽ウィズコロナ時代の新たな日本食品プロモーション開始—ジェトロ
▽ＵＳＭＥＦ、アメリカン・ポーク「あなたにジャストミート！」ＣＰ
▽中国が欧州へ鉄道による冷凍食肉輸入ルートを拡大
▽阪急オアシスが畜産商品部など本社機能の一部を移転
▽［POSランク８月洋総菜製品］「石窯工房マルゲリータ」が首位
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米ショープレの荷動き絶好調
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】諸外国の影響で今後、卸苦戦か
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］13日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］13日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］13日
▽［資料］洋総菜製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2020年10月13日
▽和牛相場上昇、ＧｏＴｏ施策など一定の効果か—牛肉マーケット
▽農林水産祭天皇杯、長崎の肉牛繁殖経営、松崎さんが受賞
▽豚マルキン令和２年度第１・２四半期、交付金はなし
▽宮城県が豚熱ワクチン接種開始、豚肉など輸出—時停止
▽優良子牛生産緊急対策、９月は全品種発動基準上回り交付なし
▽家畜改良センター、11月17日から牛受精卵移植技術指導者研修
▽豚肉ＳＧ、輸入数量は累計40万８０９２ｔ消化率は41％
▽エゾシカ肉のサロベツベニソンが国産ジビエ認証施設に認証
▽［人事］農水省・10月13日付
▽この人にきく 全国肉牛事業協同組合中林正悦理事長(下)
▽ＥＵ、中国と地理的表示（ＧＩ）の保護協定に署名
▽米国のコロナ禍における消費者物価指数、6月の牛肉は25・1％増
▽「全国ジビエフェア」の参加店舗募集、専用サイトで紹介など
▽【関西輸入副生物現物相場】ＧｏＴｏイート期待感高まり、続伸展開か
▽全農が来年１月にオンラインで和牛甲子園19県33校出場へ
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］12日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］12日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］12日
▽［資料］中華総菜製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］日本食肉流通センター市況
2020年10月12日
▽牛マルキン８月、肉専用種は岐阜県以外の都道府県で交付
▽高度な衛生管理、新部分肉流通施設を着工へ—日本食肉流通センター
▽［食肉家計調査・８月］肉類支出は前年同月比14・５％増
▽全肉連と島根肉連の産地枝肉販売会が神戸で開催、19頭完売
▽［調理食品支出金額・８月］ハンバーグは前年同月比８・８％増
▽牛マルキン７月分の中国ブロック交付金、過払いが判明
▽［POSランク８月中華総菜製品］「中華名菜酢豚」が首位
▽この人にきく 全国肉牛事業協同組合中林正悦理事長(中)「学校給食を地元産農畜産物100％に、無償化の国の政策も要望」
▽東京食品機械がドイツ・ＦＲＩＴＳＣＨ社製品の取り扱いを開始
▽平田牧場がとんかつ食べ放題「無限とんかつ祭」を開催
▽ニチレイフーズ「特から」がウルトラマンとタイアップＣＰ
▽【東京食肉卸売市場】和牛は強もちあい、豚は軟調
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛もちあい推移豚は高値維持の見通し
▽フジの第２四半期決算は、テナント収入落ち込むなど減収減益に
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］９日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］９日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］９日
▽［資料］中華総菜８月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和２年８月分の食肉輸入通関実績(7)
2020年10月９日
▽この人にきく 全国肉牛事業協同組合中林正悦理事長(上)「組合員の経営安定と持続可能な経営基盤の整備に努める」
▽群馬で発生のＣＳＦ、野生猪由来のウイルスが間接的に侵入か
▽［豚肉調製品輸入通関・８月］シーズンドなど合計１１０７９ｔ
▽「グルメレター」提案に注力—日本ハムの歳暮ギフト会見(4)
▽ハンガリー２県、家禽肉等の一時輸入停止措置を解除—農水省
▽［ソーセージ輸入８月］計２１２０ｔで前年比４割弱の大幅減
▽［鶏肉調製品輸入８月］計３万３千ｔで２割減、中国３割強ダウン
▽タケダハムが焼き豚など2020歳暮ギフトの販売を開始
▽牛肉ＳＧ、日米協定９月下旬で消化率55％ＴＰＰは28％
▽［POSランク８月焼き豚製品］「もう切ってますよ！焼豚」首位
▽［関西の輸入牛肉現物相場］ＧｏＴｏイートの影響は今月中旬以降か
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ジリ高か、ブラジル産上向く
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］８日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］８日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］８日
▽日本食肉流通センター市況
▽［資料］焼き豚製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2020年10月８日
▽牛は焼き肉中心、鍋物は豚鶏で対応—量販店マーケット展望
▽［畜産物卸売価格・９月］和牛去勢Ａ４の価格は３０７円安に
▽全肉連惣菜コンテスト、全国大会Ｚｏｏｍで来年１月９日開催
▽この人にきく 大阪食肉買参組合・北前孔一郎理事長「新市場整備に向けて尽力、影響力もつため施策に取り組む」
▽ＡＳＦなど防疫強化推進会議、国産ＣＳＦワクチンの開発など確認
▽新型コロナ、牛豚家禽に感染事例なく、豚など感受性示さないと示唆
▽「まぼろしの味噌」に布巻ロースハム—日本ハムの歳暮ギフト会見(3)
▽第３弾「俺豚2020」インスタキャンペーン実施中、13日まで
▽食肉学校がハムソー製造技能検定受検準備研修会、29日と30日に
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは引き続き堅調、Ｆは荷動き鈍い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともバラ、ロインの荷動き堅調
▽オークワ第２四半期決算、巣ごもり需要を受け大幅な増収増益
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］７日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］７日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］７日
▽［資料］畜産物卸売価格の推移
▽［資料］令和２年８月分の食肉輸入通関実績(6)
2020年10月７日
▽９月豪州産対日輸出量、牛肉は２万５００ｔで15・８％減
▽ＡＳＦなど防疫強化推進会議、野生猪対策はサーベイランス強化等
▽年末までに具体的な輸出戦略策定へ—農林水産物輸出拡大閣僚会議
▽米国９月１日現在豚総飼養７９０９万９千頭、前年比０・７％増
▽［鶏肉需給動向・８月］推定出回り量は前年同月比４・４％減
▽全国食肉学校がＵＮＩＤＯと契約、パキスタンの技術向上サポート
▽【10月の市況見通し】(6)素牛
▽「ポストにお届けするギフト」発売—伊藤ハム・ギフト会見(5)
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】ショープレ荷動き良く相場上昇
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州産は引き続き生体価格高い
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］６日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］６日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］６日
▽［資料］ベーコン製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］令和２年８月分の食肉輸入通関実績(5)
2020年10月６日
▽ＡＳＦなど防疫強化推進会議、最新の対策など報告—農水省
▽［全国の食肉推定在庫・８月］全在庫前年比１・８％増、牛肉は９％増
▽「美ノ国」イメージ一新、高品質ＰＲ—日本ハムの歳暮ギフト会見(2)
▽［牛肉需給動向・８月］推定出回り量は前年同月比６・２％減
▽［豚肉需給動向・８月］推定出回り量は前年同月比３・５％減
▽全日本牛枝コンが大阪市場で開催、名誉賞は熊本・菊地の野田さん
▽ハムソー公取協が新たな制度移行、新ＨＡＣＣＰマークも
▽シンガポール向け輸出の食肉加工品、原料が日本産以外でも可能に
▽ワタミが外食事業の新メインブランド「焼肉の和民」オープン
▽【関西輸入副生物現物相場】ＧｏＴｏイート期待感、続伸の展開か
▽平和堂第２四半期、２期連続減収も巣ごもり特需で利益は過去最高
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］５日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］５日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］５日
▽［資料］令和２年８月分の食肉輸入通関実績(4)
2020年10月５日
▽８月牛個体識別総頭数、全国頭数は前年同月比１・２％増
▽ネット販売や若年層への提案も注力—日本ハムの歳暮ギフト会見(1)
▽【10月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽新潟県でＧｏＴｏイートの食事券販売・利用開始、全国初
▽「賛否両論」は５周年感謝企画セットを展開—伊藤ハム・ギフト会見(4)
▽全肉連が食育冊子「お肉が食卓にとどくまで（牛肉編）」作成
▽「国産とり肉の日」で食鳥協会と鳥貴族がコラボ、消費喚起へ
▽ふじなわの新社長に大輪幸一専務が就任、鈴木孝治前社長は会長に
▽「TASTEOFAMERICA2020」11月に都内30店舗開催
▽ＥＵ、中国と地理的表示（ＧＩ）の保護協定に署名
▽【東京食肉卸売市場】和牛は強もちあい、豚は弱含みか
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛価格バラつく豚５５０〜６００円台
▽ナンチクが食材提供で貧困者ら支援、フードバンクと合意書締結
▽［POSランク８月ベーコン製品］伊藤ハムが首位
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］２日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］２日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］２日
▽［資料］ベーコン製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和２年８月分の食肉輸入通関実績(3)
2020年10月２日
▽輸出力強化へ事業を大幅拡充、畜産局や輸出・国際局設置も—農水省
▽８月牛肉輸出は４５２ｔで前年比８・６％増、単価５６３０円
▽ＣＳＦ・ＡＳＦなど家畜伝染病予防対策を強化—農水省概算要求
▽ＧｏＴｏイート食事券発行事業者が全国で出そろう—農水省
▽日清丸紅飼料、新代表取締役社長に宮内和広氏が就任
▽［役員人事］オタフクソース新社長に佐々木氏
▽「伝承」に新アイテム「冷式燻製生ベーコン」—伊藤ハム・ギフト会見(3)
▽【10月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽乳用牛への黒毛和種の交配状況第２四半期全国は37・６％
▽日本公庫が農水業者向け業務の概算要求、融資業務６２６０億円
▽青森県産和牛の消費拡大に向け「あおもり和牛クイズキャンペーン」
▽なんつねがＷＥＢ上に仮想展示会「バーチャルショールーム」オープン
▽【関西の輸入牛肉現物相場】豪州産入荷遅れで米国産に代替需要
▽【ブロイラー市中現物相場】国産ジリ高、モモ６２０円に上昇
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］１日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］１日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］１日
▽［資料］延べ人工授精頭数に占める黒毛和種精液授精頭数の割合
▽［資料］日本食肉流通センター市況
2020年10月１日
▽需要変化対応で新たに食肉生産流通多角化事業—農水省が概算要求
▽【10月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽魅力的な「ネット限定商品」で新規獲得図るー伊藤ハム・ギフト会見(2)
▽［鶏肉輸入通関８月］計４万ｔで２割減、主要国いずれも落ち込む
▽［食肉流通統計・８月］和牛と畜前年比９・４％増、豚は微増
▽デニッシュクラウン・ジャパン新社長に藏原弘幸氏が就任
▽９月米牛飼養は１１３９万４千頭、８月導入は２０５万７千頭
▽［人事異動］農水省・10月１日付
▽ＵＳＭＥＦ、「ごちポのまちがいさがし」キャンペーンを実施
▽ＵＳＭＥＦが「ビーフカウ＆ミルクカウガイド」作成
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは全体的に締まる、Ｆは欧州産上昇
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにバラなど中心に荷動き堅調
▽大手生産法人のノベルズが奨学金を創設
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］30日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］30日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］30日
▽資料］ソーセージ製品８月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］令和２年８月分の食肉輸入通関実績(2)