2020年６月30日
▽農林水産業・地域の活力創造本部、食料安全保障の強化に向けた対応示す
▽日本食肉協会が総会、アフターコロナの販売戦略議論へ
▽丸大食品が第72回定時株主総会を開催
▽［鶏肉輸入通関５月］ブラジル前年比３割の大幅減、タイは増
▽［都内輸入食肉在庫・５月］３畜種在庫増、豚肉在庫は11万ｔ台に
▽広島食肉３団体が合同で通常総会、県肉連新会長に垣本隆司氏就任
▽ＧＡＰ、有機農業・環境保全型農業の意欲的な取り組みを募集
▽カネカサンスパイスが滋賀工場に新工場棟を竣工
▽ＭＬＡがレッツバービー第２弾、オージー元気ダンスＣＰを開始
▽茨城県取手市の野生猪でＣＳＦ確認、同県はワクチン接種県
▽【関西輸入副生物現物相場】コロナ第２波の懸念高まる、相場弱もちあい
▽大阪市食肉市場の新社長に田中達夫氏、副社長に村田定治氏が就任
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］29日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］29日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］29日
▽［資料］配合、混合飼料の用途別都道府県別生産量（４月）
▽［資料］令和２年５月分の食肉輸入通関実績(2)
2020年６月29日
▽［食肉輸入通関５月］牛３・０％増、豚５・４％減、鶏22・５％減
▽日本ハムが第75回定時株主総会を開催
▽プリマハムの定時株主総会、取締役の選任など全決議事項を承認
▽スターゼンが第81回定時株主総会を開催、全議案を原案どおり承認
▽日本食肉市場卸売協会が定時総会、小川会長「会員一丸で課題に対応を」
▽日鉄物産が第43回定時株主総会を開催、すべての議案を承認
▽家畜改良事業団が定時総会、伊地知理事長らを再任
▽仙台中央食肉市場が株主総会、元年度の取扱高は１７７億円
▽東京食肉市場が７月１日と畜分から牛豚内臓価格を改定
▽［牛肉輸入通関・５月］チルド11・０％減、フローズン15・８％増
▽京都肉牛流通推進協議会が20年度総会、事業計画などを可決
▽沖縄県食肉センターの豚肉が農場ＨＡＣＣＰ認証マーク
▽［豚肉輸入通関・５月］計７万９９３６ｔで前年同月比５・４％減
▽【東京食肉卸売市場】和牛は強気配、豚は６００円上回る
▽【大阪市食肉卸売市場】牛はもちあい、豚は集荷量が減少傾向
▽Zenchiku(Australia)Pty.Limitedを社名変更—スターゼン
▽栃木県畜産公社が株主総会、代表取締役社長に阿久津聡氏が就任
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］26日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］26日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］26日
▽［資料］令和２年５月分の食肉輸入通関実績(1)
2020年６月26日
▽［牛・豚・鶏肉需給予測］７月生産量は牛、豚、鶏それぞれ減少予測
▽東京食肉市場が株主総会、取扱高やや減少、今期は集荷強化努める
▽肉牛振興基金協総会、森山会長再任、新たに生産基盤拡大加速化事業
▽愛知県食肉公取協、愛知県食肉生衛組合が合同で総会開催
▽大阪市食肉市場が牛・豚内臓価格を引き上げー７月１日と畜分から
▽京都府食肉生衛組合、京都府食肉公取協が通常総会を開催
▽福岡食肉市場が牛副生物買い取り価格を改定—７月８日と畜分から
▽外食産業市場動向調査５月、焼き肉は店舗が徐々に再開も売上高は49・１％減
▽【関西の輸入牛肉現物相場】量販落ち着くが外食需要は回復せず
▽京都市場が時限的に下げていた牛内臓価格を改定ー７月２日と畜分から
▽【ブロイラー市中現物相場】国産下げたが戻す、ブラジル減産
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］25日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］25日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］25日
▽［資料］全店時系列データ
▽［資料］延べ人工授精頭数に占める黒毛和種精液授精頭数の割合
▽［資料］都道府県別枝肉生産量（４月）
2020年６月25日
▽国産鶏肉堅調な需要続く、低価格志向高まりも、輸入は在庫過多
▽輸入国規制関係閣僚会議、中国の輸出規制の緩和が最優先課題
▽牛マルキン、新たに13県の肉専が積立金不足で国費分のみに
▽ワタミとカミチクの焼肉業態「上村牧場」関西１号店が大阪に
▽乳用牛への黒毛和種の交配状況第１四半期、全国で前年同期比３・８％増
▽［肉豚出荷予測］11月は平年並み、７〜９月合計も平年並み
▽ＵＳＭＥＦが「アメリカン・ビーフで丼選手権」販促資材を提供
▽伊藤ハム米久ＨＤが株主総会を実施し取締役および監査役を選任
▽ＵＳＭＥＦ、アメリカン・ポーク「おうちで食べよう！」第２弾を提案
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは締まった需給続く、Ｆは静か
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはスソ物中心、Ｆはロイン系鈍い
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］24日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］24日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］24日
▽［資料］その他加工肉製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］都道府県別と畜頭数（４月）
2020年６月24日
▽５月牛個体識別総頭数、全国頭数は前年同月比１・５％増
▽［ＪＣＡ・５月］内食需要増で畜産品は前年同月比15・９％増
▽江藤農相、予防減災情報の発信「事前に豪雨、台風などに備え」
▽愛知県食肉事業協同組合連合会が通常総会、上程全議案を可決
▽農水省が風水害に備えるためのポイントを分野別に公表
▽ベトナムが豚肉の最恵国関税を引き下げへ、冷凍は10％
▽［POSランク５月洋総菜］日本ハム「石窯工房マルゲリータ」首位
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米チャックアイの駆け込み需要も
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪生体高で工場が時短操業も
▽安楽亭が黒毛和牛メニューを特別価格で販売開始、和牛農家応援
▽［POSランク５月その他］シジシージャパン「適量適価サラダチキン」首位
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］23日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］23日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］23日
▽［資料］洋総菜製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］その他加工肉製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年６月23日
▽［加工品仕向肉量・４月］国産、輸入の合計数量は３万９５４８ｔ
▽［POSランク５月中華総菜］日本ハム「中華名菜酢豚」が首位
▽［ＪＳＡ５月］畜産品の売上高は前年同月比17・３％増
▽岩田屋フード（福岡）がドライブスルー併設の和牛直売所をオープン
▽さいたま食肉市場が総会、金子社長ら再任、昨年度取扱８０４９ｔ
▽ハンガリーの２県からの生きた家禽などの輸入停止措置を解除
▽［鶏肉輸入予測数量］５、７月は減少、６月は前年同月を上回る予測
▽江藤農相、家伝法改正の政令が閣議決定「飼養衛生管理基準の順守を」
▽農水省が卸売市場法に基づき中央卸売市場認定、食肉は市場数変わらず
▽米国の外食支出額、19年は過去最高だが20年２月以降は急落
▽近鉄グループの(株)近商ストアが新経営体制を発表
▽【関西輸入副生物現物相場】焼き材中心に引き合い、相場はもちあい
▽米牛６月飼養１１６７万１千頭、５月中の販売頭数は27・５％減
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］22日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］22日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］22日
▽［資料］中華総菜製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］洋総菜製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年６月22日
▽家庭消費好調・外食不振で０・９％増に—４月の加工品生産量
▽中畜定時総会、森山会長再任「コロナ禍の畜産経営対策に積極的に臨む」
▽サウジアラビアへの日本産牛肉が輸出解禁
▽自民・福田輸出促進対策委員長が「稼げる輸出」で江藤農相に要請
▽ＪＡ全農７〜９月期の配合飼料供給価格、約１千円値下げ
▽［配合飼料生産量・４月］生産量は前年同月比０・９％増
▽江藤農相が農林水産物・食品輸出本部の看板掛け
▽「地鶏の価値を再定義」エー・ピーカンパニーが地鶏新業態
▽日本家畜商協会が定時総会、さらなる組織強化図り事業推進
▽購入割合は「からの唐揚げ」上位—［2020年版惣菜白書］概要(下)
▽【東京食肉卸売市場】交雑牛は軟調、豚は強含み
▽【大阪市食肉卸売市場】牛弱もちあい続く、豚は頭数不足で強含み
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］19日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］19日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］19日
▽［資料］中華総菜製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（4月分）
2020年６月19日
▽全肉生連が総会、ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理推進
▽日本ハンバーグ・ハンバーガー協会定時総会、山下洋氏を新役員に選任
▽山口県が牛マルキンで補填されない額について独自支援を検討
▽［ＵＳＤＡ需給予測］21年食肉生産総量は前年比２・２％減
▽全国開拓振興協会が総会、西谷会長を再任、新専務に松本氏
▽全日本開拓者連盟が総会、新委員長に菊地氏を選任
▽米国・食肉処理場の処理能力、前年同時期の95％超まで回復
▽「健康ニーズ」意識は全業態で—［2020年版惣菜白書］概要(中)
▽「食博覧会・大阪2021」開催中止ーコロナの影響かんがみ、早期判断
▽消費者庁６月物価モニター調査、豚肉ロースは前年同月比５・０％高
▽【関西の輸入牛肉現物相場】現地高騰落ち着くも高値現物の販売に懸念
▽［POSランク５月焼豚］日本ハム「もう切ってますよ！焼豚」が首位
▽【ブロイラー市中現物相場】国産もちあい、当面価格維持か
▽全肉連のしまね和牛販売会・令和２年度第１回が開催
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］18日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］18日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］18日
▽［資料］焼き豚５月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2020年６月18日
▽出荷頭数減で枝肉相場は底堅い、米国では豚肉生産量が回復傾向
▽［鶏ひなふ化羽数・４月］ブロイラー用え付け羽数は前年同月比０・９％減
▽日格協が総会、輸入食肉との差別化図る品質評価開発など推進
▽市場規模は10兆３２００億円—［2020年版惣菜白書］概要(上)
▽［肉類通関速報・５月］輸入通関量は前年同月比９・１％減
▽牛マルキン、生産者負担金が実質免除で積立不足、不足県増が濃厚
▽コロナ禍の英国消費動向調査、ひき肉や鶏肉の需要が増加
▽［POSランク５月ベーコン］プリマ「新鮮使い切りハーフベーコン」首位
▽ダイショーの秋冬新製品、暖冬に強い人気のしゃぶ鍋スープを新提案
▽新型コロナにかかる農林漁業者向け特例措置を追加—日本公庫
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは締まった展開続く、Ｆはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにウデ、モモなど堅調な荷動き続く
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］17日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］17日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］17日
▽［資料］ベーコン製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2020年６月17日
▽豚等の飼養衛生管理基準における大臣指定地域の放牧場で規定
▽全国食肉公取協が総会、河原会長を再任、新副会長に廣川氏
▽江藤農相、令和元年度食料・農業・農村白書「関心高まることに期待」
▽令和元年度食料・農業・農村白書を公表
▽【連載・20年食肉流通基地の現状】最終回・福岡市中央卸売市場食肉市場／福岡食肉市場 衛生対策強化と買参棟の拡張工事に着手
▽京都食肉市場(株)が６月22日と畜分から牛原皮価格を改定
▽畜舎外での病原体による汚染防止など意見—第44回家畜衛生部会
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産チャックアイ下げ
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米生産量回復し95％程度に
▽［ＰＯＳランク５月ハム］丸大食品「いつも新鮮ロースハム」首位
▽［ＰＯＳランク５月ソーセージ］日本ハム「シャウエッセン」首位
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］16日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］16日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］16日
▽［資料］ハム製品５月ＰＯＳ売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］ソーセージ製品５月ＰＯＳ売れ筋品目ベストランキング月次
2020年６月16日
▽日本食肉協議会が総会、新副会長に小川氏、柴山氏、齊藤氏選任
▽福岡食肉市場が牛原皮価格を全面改定、６月29日と畜分から
▽江藤農相、2次補正の子牛生産者奨励金「繁殖農家の不安払しょく」
▽令和2年度農福連携技術支援者育成研修の受講者を募集
▽コロナを前提とする新たな輸出の取り組み開始—ジェトロ
▽【ALIC食肉販売動向調査結果・2019年度下半期実績】 最終回・輸入食肉の取扱割合・取扱状況（量販店）
▽豪州１〜３月期のフィードロット飼養頭数、前回より12％減
▽［訃報］山口葵氏死去、元・日本畜産副産物協会会長
▽20年の代替肉世界市場規模は２５７２億６３００万円—矢野経済研究所
▽【関西輸入副生物現物相場】第２波への懸念強まり、弱もちあい
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］15日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］15日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］15日
▽［資料］ハム製品５月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［社告］銘柄豚肉ハンドブック申込書
2020年６月15日
▽全肉生連、食肉販売業の新型コロナ感染拡大予防ガイドライン策定
▽杉本本店の新社屋工場が６月下旬稼働、輸出拡大視野に衛生対策強化
▽ＥＵの19年有機畜産物の輸入量は減少、牛肉は27％減
▽副産物協会が総会、上田会長「副産物需要もコロナで大きな影響」
▽福岡市場の決算、総取扱高は前期比２・６％減に、牛の相場下落響く
▽牛マルキン４月、東京、山口、沖縄の肉専が積立金不足で国費分のみ
▽【連載・20年食肉流通基地の現状】(10)広島市中央卸売市場食肉市場／広島食肉市場 牛肉の対マカオ輸出への取り組み開始
▽【ALIC食肉販売動向調査結果・２０１９年度下半期実績】 (6)国産豚肉の種類別取扱割合・販売価格帯（小売業者）
▽【東京食肉卸売市場】和牛は弱含み、豚は弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛もちあいで推移、豚は高値を維持するか
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］12日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］12日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］12日
▽［資料］全店時系列データ
▽［社告］数字で見る食肉産業申込書
2020年６月12日
▽豚肉ＳＧは特別緊急関税制度（ＳＳＧ）とＴＰＰ11など３協定に
▽フリーデンの「やまと豚」がＩＴＩで６年連続「三ツ星」を受賞
▽令和2年度「農業技術功労者表彰」における候補者を募集
▽インターポークが量販店向けにステッカーなどの販促ツールを提供
▽モランボンが外食業態強化、韓国居酒屋をグランドオープン
▽大阪市場が６月22日と畜分から牛原皮価格を改定ーコロナ影響し
▽【連載・20年食肉流通基地の現状】(9)神戸市中央卸売市場西部市場／神戸中央畜産荷受 肉質重視の生産者を全国から重点的に誘致
▽【ALIC食肉販売動向調査結果・２０１９年度下半期実績】 (5)和牛の等級別取扱割合と国産豚肉の種類別取扱割合・販売価格帯（小売業者）
▽【関西の輸入牛肉現物相場】］量販向けの引き合い弱まる
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ高値維持、輸入安値変わらず
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］11日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］11日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］11日
▽［資料］欧州における高病原性鳥インフルエンザの発生状況
▽［社告］数字で見る食肉産業申込書
2020年６月11日
▽江藤農相、英国との貿易交渉「過去の経済連携協定を超えない」
▽［畜産物卸売価格・５月］和牛去勢Ａ４が前年同月と比べ５８２円安
▽新支部長に畑佳秀氏ーハムソー組合関西支部が総会
▽全肉連が河原会長再任、新副会長に村松氏、新常務に中野氏と福崎氏
▽名古屋食肉市場(株)の専務に藤瀬一洋氏、常務には藤村弦良氏が昇任
▽６月はＷＩＳＥな食育月間〜みんなの提案で賢く楽しく食育を実践〜
▽全国食肉学校が総会、牛豚精肉商品製造作業認定へ体制整備
▽優良子牛生産緊急対策、５月は全品種発動基準上回り交付なし
▽牛原皮価格は過去最安値まで下落、新型コロナの影響で需要激減
▽【ALIC食肉販売動向調査結果・２０１９年度下半期実績】 (4)食肉の販売拡大に向けた対応（小売業者）
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは堅調、Ｆは全体に引き合い強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともに引き続きスソ物の荷動き堅調
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］10日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］10日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］10日
▽［資料］畜産物卸売価格の推移（５月）
▽［社告］数字で見る食肉産業申込書
2020年６月10日
▽［牛肉マーケット］バラ、カタ、モモなどの部位は底堅い
▽兵庫県が神戸ビーフの消費拡大に「牛肉券」１億円分の配布を決定
▽東京市場が牛原皮の価格改定、６月15日と畜分から
▽【ALIC食肉販売動向調査結果・２０１９年度下半期実績】 (3)最近の食肉の取扱割合と食肉の小売価格（小売業者）
▽ケーシングなどを取り扱うＯＣＩの本社工場がＦＳＳＣ２２０００を取得
▽【関西輸入副生物現物相場】焼き材中心に引き続き引き合いは強い
▽イントラポート貿易（神戸市）が事務所を移転—７月１日から
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米チャックアイ、ショープレが品薄
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米生体重増で脂が強い商品
▽米久が「御殿場高原シリーズ30周年記念キャンペーン」を実施
▽秋山機械が高性能保護手袋「ブレード・ブロック・グローブ」を開発
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］９日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］９日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］９日
▽［資料］令和２年４月分の食肉輸入通関実績(7)
▽［社告］数字で見る食肉産業申込書
2020年６月９日
▽５月豪州産対日輸出量、牛肉は12・５％減の２万３４９５ｔ
▽【ALIC食肉販売動向調査結果・2019年度下半期実績】 (2)和牛の等級別の主な販売先、国産豚肉の種類別取扱割合（卸売業者）
▽食鳥協会が多国籍料理レシピ集作成、低需要部位活用へ８品開発
▽［調理食品支出金額・４月］巣ごもり消費の影響、好不調分かれる
▽スターゼン夏の新商品、爆辛旨チョリソーと旨チーズあらびきソーセージ
▽［POSランク４月その他］共栄食肉「味付ロースジンギスカン」首位
▽ＭＬＡが今夏も「オージー・ビーフでレッツバービー！」ＣＰ実施
▽中国が29年までの食肉展望を報告、牛肉輸入量は２０５万ｔに増加か
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］８日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］８日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］８日
▽［資料］その他加工肉製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］令和２年４月分の食肉輸入通関実績(6)
2020年６月８日
▽【ALIC食肉販売動向調査結果・２０１９年度下半期実績】 (1)仕向け先別販売割合（卸売業者）、牛肉・豚肉
▽［社告］20数字でみる食肉産業—正確なデータを発信、畜産に関する情報網羅
▽【６月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽東海農政局「消費者の部屋」再開、特別展示「国産牛肉をたべよう」
▽［食肉家計調査・４月］巣ごもり消費で肉類支出金額は２割増
▽ローストビーフに豚角煮を組み合わせたセット投入ー丸大食品の夏ギフト(2)
▽［豚肉調製品輸入通関・４月］シーズンドなど合計２万３９１２ｔ
▽［鶏肉需給動向・４月］推定出回り量は前年同月比１・７％増
▽【東京食肉卸売市場】交雑牛は弱含み、豚は６００円絡みか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛もちあい見通し、豚買い気弱い状態続く
▽【６月の市況見通し】(6)素牛
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］５日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］５日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］５日
▽［社告］数字で見る食肉産業申込書
2020年６月５日
▽［全国の食肉推定在庫・４月］全在庫は前年同月比16・１％増
▽「19モンドセレクション最高金賞」のセットなど展開ー丸大食品の夏ギフト(1)
▽神戸中畜が株主総会、主要役員は留任、次期はコロナ加味し計画
▽江藤農相、マカオ向け牛肉輸出の条件撤廃「牛肉輸出にとって追い風」
▽［牛肉需給動向・４月］推定出回り量は前年同月比15・０％減
▽なんつねがオンラインで「特製バーベキューセット」販売
▽中国10年間の飼料展望、20年消費量は微増、29年は現状の１・2倍か
▽［豚肉需給動向・４月］推定出回り量は前年同月比10・０％増
▽【関西の輸入牛肉現物相場】米在庫がひっ迫、豪荷動き落ち着く
▽【ブロイラー市中現物相場】国産落ち着くか、輸入安値変わらず
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］４日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］４日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］４日
▽［資料］令和２年4月分の食肉輸入通関実績(5)
2020年６月４日
▽４月牛肉輸出は２５８ｔで前年比３割減、単価５５３０円
▽【６月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽綱屋が全農ＭＦ九州と連携し、「博多和牛」応援で特価販売
▽大阪府が５日に約２８００頭にＣＳＦワクチン接種
▽和歌山県が８日に約２２００頭にＣＳＦワクチン接種
▽兵庫県が15日に約１万８千頭にＣＳＦワクチン接種
▽【連載・20年食肉流通基地の現状】(8)大阪市中央卸売市場南港市場／大阪市食肉市場2021年６月には新市場で稼動予定
▽スターゼン佐賀営業所がＳＱＦ認証取得、計56カ所に
▽世界の穀物需給予測—大豆需給、中国の需要回復が大きく影響
▽ブラジルの主要穀物生産調査—とうもろこしは上方修正、大豆は下方修正
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは引き続きタイト、Ｆもまずまず
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにスソ物の荷動き中心
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］３日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］３日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］３日
▽［資料］その他加工肉製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和２年４月分の食肉輸入通関実績(4)
2020年６月３日
▽【６月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽日本食肉輸出入協会が総会、小穴会長「畜肉業界を盛り上げることが使命」
▽マカオ向け日本産牛肉、すべての月齢で輸出が可能に、8日から
▽［ソーセージ輸入４月］計３５４１ｔで前年比３・５％増
▽［鶏肉調製品輸入４月］計４万４千ｔで前年比０・９％の微減
▽メープルリーフフーズ「大麦仕上三元豚」が２年連続でｉＴｉ「三ツ星」
▽ＣＳＦワクチン接種、大阪が５日、和歌山が８日、兵庫が15日から
▽「グルメレター」を通年ギフト市場に展開ー日本ハムの中元ギフト(3)
▽「黒の誉」でハンバーグ商品展開ー伊藤ハム中元ギフト発表(4)
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米焼き材はパッカー限られ、豪産と代替
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】印生産回復せず、東南アジア影響
▽カナダビーフ国際機構がＳＮＳなどオンラインでのプロモーション強化
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］２日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］２日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］２日 12
※目次に掲載されていない記事がございます
2020年６月２日
▽全肉連が総会、新型コロナ対策に注力、ＨＡＣＣＰ事業更新
▽プリマハムの２０２０年中元ギフト、「匠の膳」を引き続きＰＲ
▽全肉業連が総会、鼻岡会長を再任、新たに和牛肉保管在庫事業
▽新型コロナウイルス感染症の拡大による食肉検査への影響—ブラジル
▽「本格派」にはＤＬＧ金賞セットなど投入ー日本ハムの中元ギフト(2)
▽「田崎セレクション」など調理品を強化—伊藤ハム中元ギフト発表(3)
▽【連載・20年食肉流通基地の現状】(7)京都市中央食肉市場／京都食肉市場 対米輸出認定取得、４年ぶりに肉牛１万頭超
▽【関西輸入副生物現物相場】自粛解禁ムードの高まりで引き合い堅調
▽大阪、兵庫、和歌山のワクチン接種プログラムを確認、牛豚小委
▽プリマハムが「選べるプレゼントキャンペーン」を開始
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］１日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］１日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］１日
▽［資料］洋総菜製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和２年４月分の食肉輸入通関実績(3)
2020年６月１日
▽19年中元は「美ノ国」がハムギフトトップ３独占—日本ハムの中元ギフト(1)
▽東京食肉市場卸商協同組合が総会、役員改選では野本理事長らを再任
▽(株)近商ストアが上田尚義氏の代表取締役社長就任を発表
▽［食肉流通統計・４月］豚と畜頭数は前年同月比３・２％増
▽［鶏肉輸入通関４月］ブラジル前年並み、タイは増、米国半減
▽「伝承」に調理品ギフト、新規獲得を図る—伊藤ハム中元ギフト発表(2)
▽【６月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽成長ホルモンフリーのフィンランド産豚肉を販売開始—日鉄物産
▽大阪市場が、期間限定としていた牛・豚内臓の価格改定を当面延長
▽カナダビーフ国際機構がＳＮＳでカナダ産牛肉、子牛肉の情報提供を開始
▽【東京食肉卸売市場】和牛はやや強含むか、豚は底堅い
▽【大阪市食肉卸売市場】牛当面は当用買い、豚頭数安定しもちあい
▽カナダポーク日本事務所がインスタグラムの公式アカウント開設
▽［POSランク４月中華総菜］日本ハム「中華名菜酢豚」が首位
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］５月29日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］５月29日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］５月29日
▽［資料］中華総菜製品４月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］令和２年４月分の食肉輸入通関実績(2)