2020年11月25日
▽農水省が輸出拡大実行戦略示す、３つの基本的考え立案
▽スターゼン専務取締役営業本部長 横田和彦
「氷感熟成豚を強化、ＰＣで商品完成度向上」
▽カミチク南九州黒牛枝共、ＧＣは石澤畜産高校生部門は鹿屋農高連覇
▽［加工品仕向肉量・９月］合計数量は前年同月比１・３％減
▽鳥インフル国内８例目、再び香川県三豊市の採卵農場で
▽株式会社食肉通信社役員人事、新常任役員に岡、山内
▽近東北共進会、農水賞に岐阜・つづく牧場肉のキングが落札
▽日本食肉流通センターが新棟安全祈願祭を挙行
▽姫路市地方卸売市場枝肉共進会、名誉賞は谷口ファーム
▽安楽亭の第２四半期決算、柳社長「各店舗の感染防止対策を改めて強化」
▽［鶏肉輸入予測数量］10〜12月分はそれぞれ減少が続くと予測
▽【関西輸入副生物現物相場】第３波の拡大が鮮明、巣ごもり需要再燃か
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米船積み遅延で相場上昇
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米バラ商材の相場上げ
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］24日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］24日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］24日
2020年２月10日
▽【19年牛肉通関】チルド前年割れ、フローズン前年を上回る
▽アンズコジャパンの代表取締役会長にコーンリー氏、ＧＭに黒澤氏
▽マルイチ産商第３四半期、畜産事業は年末販売好調で増収増益
▽この人に聞く 日本メープルリーフフーズ(株)ロン・ギブソン社長（上）
「顧客との密接な連携を重視、最適な製品を日本市場へ届ける」
▽牛マルキン12月、肉専は16道県で交付、乳用種は６万３０４２・３円
▽豚マルキン1〜３四半期は交付なし
▽食肉学校が３月16日から「食肉業界人育成研修」、受講者募集
▽［調理食品支出金額・12月］ハンバーグが前年同月比10・９％増
▽［食肉家計調査・12月］肉類支出金額は前年同月比０・８％減
▽ａｌｉｃが「海外の持続可能な畜産における取り組み」のセミナー（下）
▽【東京食肉卸売市場】和牛、交雑ともに弱含み、豚はもちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛需要弱いまま、豚も需要弱くもちあい
▽19年農林水産物・食品の輸出額は９１２１億円、牛肉は２９６億円
▽３月６日に(株)イシダ名誉会長の故石田隆一氏のお別れの会
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］７日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］７日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］７日
▽［資料］令和元年12月分の食肉輸入通関実績(1)
2020年１月31日
▽「伊藤ハム」ブランドの向上に注力ー伊藤ハム新商品説明会(1)
▽加工４団体が新年会、「原料肉確保への対応慎重に」と福原理事長
▽２月13日に東平八郎・元日本ハム代表取締役副社長のお別れの会
▽［食肉輸入通関12月］牛11・６％増、豚１・２％減、鶏４・４％減
▽酪肉近構成案、改良目標骨子案を提示—畜産部会
▽「おいしさつなぐ笑顔のバトン」テーマにスターゼンＧ総合展示会（下）
▽［牛肉輸入通関・12月］チルド５・７％減、フローズン7・５％増
▽惣菜協が賀詞交歓会、会員は６００社を超え、約７３０人が参集
▽ライフ３月から赤身牛肉コーナー設置、大阪・高石店で先行販売
▽［豚肉輸入通関・12月］計７万２３２５ｔで前年同月比１・２％減
▽【関西の輸入牛肉現物相場】チルドは荷動き良好も在庫に不安も
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ、ブラジル産弱含み
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］30日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］30日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］30日
2020年１月30日
▽［牛・豚・鶏肉需給予測］２月生産量は牛・豚肉減、鶏肉は増
▽伊藤ハムと三菱商事ライフサイエンスが新会社設立しエキス製造
▽全肉連が加工研修会開く、多彩な商品バリエーションなど学ぶ
▽「おいしさつなぐ笑顔のバトン」テーマにスターゼンＧ総合展示会(中)
▽全国食肉製品文化協会が新年会開催、業界ワンチームで推進
▽19／20年度米国のとうもろこし需給予測、飼料等向け消費量を上方修正
▽神奈川２団体が新年会、上野好一新会長があいさつ
▽ＭＬＡがＳＭＴＳに出展、オージー・ビーフのメニュー提案ライブも
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは荷動き鈍化、Ｆも鈍い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはカタロース鈍る、Ｆも全体的に下押す
▽日鉄物産が居酒屋チェーンでキャプテンビーフの特別メニュー提供
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］29日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］29日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］29日
▽［資料］欧州・ロシアなどにおけるＡＳＦの発生状況
▽［資料］アジアにおけるＡＳＦの発生状況
2020年１月29日
▽「おいしさつなぐ 笑顔のバトン」テーマにスターゼンＧ総合展示会(上)
▽「仙台牛」の集い、約４００人の関係者が参加し盛大に開催
▽【２月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽米牛飼養１月は１１９５万８千頭、12月中の導入１８２万８千頭
▽スターゼンなどが外食・中食向けゼロミートハンバーグを３月発売
▽外食産業市場動向調査12月、焼き肉はＣＰ奏功し4・3％増
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産、３、４月は焼き材の注文多い
▽［POSランク12月洋総菜］日本ハム「石窯工房マルゲリータ」首位
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州産、洪水被害で相場上昇
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］28日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］28日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］28日
▽［資料］洋総菜製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］その他加工肉製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年１月28日
▽【２月の市況見通し】(1)１月畜種別の概況
▽山形の保育園で「おにくの食育」、クイズと体操で楽しく元気に
▽ニッポンハムＧ展示会で日本代表選手らとトークショー開催
▽［POSランク12月中華総菜］日本ハム「八宝菜」が首位
▽ＭＬＡの新駐日代表にスコット・ウォーカー氏が就任
▽沖縄県をワクチン接種推奨地域として了承—家畜衛生部会
▽栃木県食肉４団体が賀詞交歓会、組合員の協力を求める
▽より具体的なＨＡＣＣＰ研修をー大西賢一理事長・兵庫生衛新年会
▽ダイショーが新製品、「肉ＢａｒＤｉｓｈ」シリーズに追加
▽「商売とともに組合を盛り上げよう」大阪食鳥組合が新年会を開催
▽「アフリカ豚熱（ＡＳＦ）国際シンポジウム」が2月25日に開催
▽【関西輸入副生物現物相場】軟調続く、暖冬で白物中心に動き鈍い
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27日
▽［資料］中華総菜製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］洋総菜製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年１月27日
▽玉城沖縄県知事が江藤農相にＣＳＦ感染拡防止対策で要請
▽江藤農相、ＣＳＦ「食品残さは加熱基準を満たしているかチェックを」
▽第３四半期肉用子牛補給金はその他の肉専が２万５９００円
▽取引先からの高い評価に手ごたえ感じる—畑社長（日本ハム展示会・大阪）
▽畜産部会が30日開催、酪肉近の策定で議論
▽［ＪＣＡ・12月］牛・豚・鶏肉の荷動きはまずまず
▽［配合飼料生産量・11月］生産量は前年同月比０・１％減
▽［ＪＳＡ12月］クリスマス商戦はチキン関連が好調
▽ブラジルの主要穀物生産調査（第４回）、とうもろこしの減少幅縮小
▽［POSランク12月焼豚］伊藤ハム「焼豚一番」が首位
▽【東京食肉卸売市場】和牛は弱含み、豚は軟調
▽【大阪市食肉卸売市場】牛手当ては不活発、豚は弱気な相場が続く
▽人事異動（４月１日付など）伊藤ハム米久ホールディングス
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］24日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］24日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］24日
▽［資料］焼き豚製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］中華総菜製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年１月24日
▽第68回国際食肉科学技術会議２０２２年神戸が再来年８月に開催
▽ニッポンハムグループが大阪で新商品展示会—６２００人を招き
▽［肉類通関速報・12月］輸入通関量は同月比０・２％減
▽東京食肉市場関係団体合同の新年懇親会、約３００人が新年祝う
▽京都食肉関連４団体が１６０人集めて賀詞を交歓
▽焼肉ビジネスフェア２０２０が開催、飲食店対象に肉料理アピール
▽ムスリム市場への対応など紹介ー木藤取締役・ニッポンハムＧ展示会(5)
▽外食アワード２０１９の表彰式、叙々苑の新井会長は感謝表す
▽【関西の輸入牛肉現物相場】豪州産は買い付けピーク過ぎても相場は高め
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ荷動き鈍り弱含みに
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］23日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］23日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］23日
▽［資料］ベーコン製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］焼き豚製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年１月23日
▽平成30年農業総産出額は前年増減率2・4％減の９兆５５８億円
▽農水省が都道府県防疫担当者会議、ＣＳＦ・ＡＳＦ対策で情報共有
▽業界をあげた取り組みが必要ーハム組合関西支部が新春年頭会議
▽全肉連などが新需要創出事業成果ＰＲ、焼肉ビジネスフェアで
▽繁殖牛の増頭計画などを紹介ー井上副社長・ニッポンハムＧ展示会(4)
▽昨年末の状況はまちまち—食鳥協関西支部がブロック会議を開催
▽［訃報］イシダの名誉会長の石田隆一氏が逝去
▽豚肉勉強会が「種豚」テーマに第16回勉強会を２月26日に開催
▽［ＰＯＳランク12月ベーコン］伊藤ハム「朝のフレッシュハーフＢ」首位
▽ウクライナからの家禽肉等を—時輸入停止
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはまずまず、Ｆは荷動き鈍い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにスソ物の引き合い強まる
▽横浜売参組合が新年会、「組合員のための新たな事業を」と神崎理事長
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］22日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］22日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］22日
▽［資料］ベーコン製品12月ＰＯＳ売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2020年１月22日
▽自民農林合同会議、家伝法改正法案など通常国会提出法案を了承
▽［鶏肉輸入予測数量］12、１月は減少、２月は増加予測
▽［加工品仕向肉量・11月］国産、輸入の合計数量は４万１０６１ｔ
▽［POSランク12月ソーセージ］日本ハム「シャウエッセン」首位
▽12月牛個体識別総頭数、全国頭数は０・９％増の３８７万５０１５頭
▽「Ｎａｔｕ Ｍｅａｔ」を展開—井川取締役・ニッポンハムＧ展示会(3)
▽テレワーク勤務制度を導入し、働き方改革を促進—日鉄物産
▽テーブルマークとケイエス冷食が新商品、ケイエスはおつまみ需要注力
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産が輸入量増え全体的に下落
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪は降雨で相場反転
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］21日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］21日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］21日
▽［資料］ハム製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］ソーセージ製品12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)(2)
2020年１月21日
▽全国畜産課長会議、渡邊畜産部長「東京オリパラを契機に輸出拡大」
▽和牛遺伝資源の知財専門部会が中間取りまとめ、新たな仕組み創設
▽微増ながら伸びを維持ー昨年11月分の食肉加工品生産量
▽シャウエッセンが過去最高売上高ーニッポンハムグループ展示会(2)
▽エバラ食品工業が森村剛士専務の社長昇格人事を発表
▽佐々木畜産(株)社長に佐々木章哲取締役が就任、一司前社長は会長に
▽家畜改良事業団が２月13日に乳肉用牛生産技術高度化セミナー
▽ＥＵ環境対策「欧州グリーンディール」に対する畜産業界の反応
▽２月５日にａｌｉｃセミナー、海外の持続可能な畜産テーマに
▽［POSランク12月ハム］丸大「いつも新鮮ロースハム４連」首位
▽【関西輸入副生物現物相場】暖冬で白物続落、全体的に軟調続く
▽第３回和牛甲子園が開催、鹿児島県立市来農芸高校が２部門制覇
▽沖縄ＣＳＦ国内52〜55例目までの防疫措置が完了
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］20日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］20日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］20日
▽［資料］ハム製品19年12月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（19年11月分）
2020年１月20日
▽食の未来につながる提案を行うー畑社長・ニッポンハムグループ展示会(1)
▽第3回「日本農林規格調査会」を開催—農水省
▽国産増産続くが、ムネ前年より上げ—ことしの鶏肉需給と相場予測
▽日本ハム冷食が新商品、肉道シリーズとしてサイコロステーキなど
▽［ＵＳＤＡ需給予測］20年食肉生産総量は前年比２・８％増
▽日本食品機械工業会が賀詞交歓会を開催、自動化および省人化を提案
▽恵方巻きのロス削減プロジェクトの食品小売業者を公表
▽福留ハムが昨年に続き大阪で春のプレゼンテーションを開催
▽早川町ジビエ処理加工施設が国産ジビエ認証施設の第10号認証
▽【東京食肉卸売市場】和牛は低調、豚は下げ基調
▽【大阪市食肉卸売市場】交雑牛中心の動き、豚はもちあいで推移か
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］17日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］17日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］17日
▽［資料］アジアにおけるＡＳＦの発生状況
▽［資料］世界のＡＳＦの発生拡大状況
2020年１月17日
▽ニッポンハムグループ展示会が開幕、食の未来へ新たな提案
▽【２０２０年の豚価アンケート】年平均は「５２３円」の予想
▽林兼産業、代表取締役社長に中部哲二副社長が昇格—４月１日付
▽兵庫肉連ほか諸団体が新年会を開催、およそ70人が出席
▽スペイン産牛肉等の輸入手続きを再開—厚労省
▽豪州の山火事勢い収まらず、家畜業界への被害は広がる見込み
▽新潟県、京都府でＣＳＦワクチン接種を開始
▽【関西の輸入牛肉現物相場】豪州Ｃクロッドが上げ
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ弱含みか、ブラジル産軟調
▽ハンガリーの一部の県から家禽肉等を輸入停止
▽［人事異動］サミット(株)（４月１日付）
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］16日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］16日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］16日
▽［資料］令和元年11月分の食肉輸入通関実績(8)
▽［資料］都道府県別枝肉生産量（11月）
2020年１月16日
▽ＡＳＦ予防的殺処分のための家伝法改正法案を了承—自民農林合同会議
▽ＪＡ沖縄中央会が江藤農相にＣＳＦ防疫対策で緊急要請
▽沖縄県うるま市でＣＳＦの疑似患畜を確認、国内55例目
▽平成30年栄養調査、肉類摂取量は６・１％増の１０４・５ｇ
▽豚事協が海外技能実習生向け養豚便利冊子、３カ国語で作成
▽カナダポーク・インターナショナル日本事務所が設立10周年（下） 野村昇司日本マーケティングディレクターにきく
▽マルハニチロが新商品発表、共働き世代ターゲットのシュウマイなど
▽横浜食肉商協が新年会、星野光治新理事長があいさつ
▽全肉連が24日から「２月９日はお肉の日」キャンペーン展開
▽アンズコフーズジャパンが東京・目黒区に本社移転
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはベリーなど堅調、Ｆもベリー高値続く
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはスソ物中心、Ｆはもちあい
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］15日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］15日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］15日
▽［資料］平成30年厚労省栄養調査・食品群別摂取量
▽［資料］令和元年11月分の食肉輸入通関実績(7)
2020年１月15日
▽ことしやや厳しいか、五輪影響不透明ー和牛枝肉相場の推移占う
▽カナダポーク・インターナショナル日本事務所が設立10周年（上） 野村昇司日本マーケティングディレクターにきく
▽日本へのＡＳＦ侵入リスクを評価—伊藤記念財団助成研究で成果
▽西宮市場隣接の阪神ミートＰＣが兵庫版ＨＡＣＣＰ認定取得
▽沖縄市でＣＳＦの疑似患畜を確認、国内53例目の関連農場
▽12月豪州産対日輸出量、牛肉は14・８％減の２万１２４１ｔ
▽【関西輸入副生物現物相場】連休明けで相場、引き合いともに弱い
▽江藤農相、沖縄ＣＳＦ「アグー豚を種の保存の観点から隔離検討」
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米豪ともにもちあい
▽ハンガリーの一部の県からの家禽肉等を一時輸入停止
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州産、山火事の影響懸念
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］14日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］14日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］14日
▽［資料］都道府県別と畜頭数（令和元年11月）
▽［資料］令和元年11月分の食肉輸入通関実績(6)
2020年１月14日
▽日食協が食肉流通関係者など５００人招き、新年賀詞交換会
▽食肉売り上げが４％増—エスフーズの20年２月期第３四半期決算
▽江藤農相、沖縄のＣＳＦ「しっかりとした報告を」
▽沖縄県沖縄市でＣＳＦの疑似患畜の確認、沖縄で３例目
▽牛若商事(株)が新年会、森村社長が新年の抱負
▽イオンが経営体制移行、岡田元也氏が会長、吉田昭夫氏が社長に
▽ニチレイフーズが新商品、業務用のアンガスビーフハンバーグなど
▽［食肉家計調査・11月］肉類支出金額は前年同月比０・９％減
▽京都食肉買参事業協同組合が新年賀詞交歓会を開催
▽［調理食品支出金額・11月］11月の調理食品支出金額は８・５％増
▽牛マルキン11月、肉専は７県で交付、乳用種は４万９７２６・４円
▽［執行役員担当職務変更］マルイチ産商・１月16日付
▽【東京食肉卸売市場】和牛は下落か、豚も下げか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は引き合い鈍い、豚出荷安定すれば下げ
▽農水省ＣＳＦ・ＡＳＦ防疫対策本部、江藤農相「緊張感をもって対応」
▽アサヒ産業の新社長に中谷安伸氏が就任、中谷佳弘社長は会長に
▽［訃報］佐藤泰一氏（(株)マルイ取締役会長）逝去、19日にお別れの会
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］10日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］10日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］10日
▽［資料］令和元年11月分の食肉輸入通関実績(5)
2019年１月10日
▽ＣＳＦ・ＡＳＦ防疫対策本部、江藤農相「日本中で出てもおかしくない」
▽［肉豚出荷予測］１〜３月平年比１％減、４〜６月平年並み
▽［訃報］元・日本ハム副社長の東平八郎氏が逝去
▽日冷倉および東冷倉が新年会、６００人以上の関係者参集し前進誓う
▽日本食肉生産技術開発センターが２月20日に成果発表会開催
▽食鳥協がマスコットキャラクター「二代目」公募、創立60周年で
▽［畜産物卸売価格・12月］全国と畜頭数は豚２・５％減、成牛10・１％減
▽【関西の輸入牛肉現物相場】米国産はＴＡＧ発効で荷動きも活発に
▽【ブロイラー市中現物相場】モモ６３６円に急騰、今後弱含みか
▽イオンが日米貿易協定発効に伴い一部の米国産牛肉を値下げ
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］９日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］９日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］９日
▽［資料］畜産物卸売価格の推移（12月）
▽［資料］令和元年11月分の食肉輸入通関実績(3)、(4)
2020年１月９日
▽沖縄でＣＳＦ52、53例目、江藤農相「アグー豚も感染で深刻な事態」
▽九州食肉産業界の賀詞交歓会、河原光雄委員長「九州から新しい風を」
▽日本食肉流通センターが新年会、新棟が予定通り着工できること報告
▽沖縄県うるま市でＣＳＦの疑似患畜が２例
▽食鳥協ことし60周年、国内外でさらなる需要喚起へ—賀詞交歓会
▽江藤農相がＣＳＦまん延防止のための連携強化のため沖縄へ
▽包装関係10団体が恒例の合同新年会を開催、多くの関係者が新年祝う
▽江藤農相、農政の重要課題「災害復興、食料・農業・農村基本計画など」
▽11月牛肉輸出は４１０ｔで前年比１・４％減、単価６８５４円
▽［豚肉調製品輸入通関・11月］シーズンドなど合計８３８９ｔ
▽［鶏肉需給動向・11月］推定出回り量は前年同月比６・５％増
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃは荷動き堅調、Ｆはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにバラ、カタロース中心
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］８日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］８日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］８日
▽［資料］令和元年11月分の食肉輸入通関実績(2)
2020年１月８日
▽［全国の食肉推定在庫・11月］全在庫は前年同月比12・０％増
▽大阪・南港市場で新年互礼会を開催「課題解決に向けまい進」
▽ＭＬＡが２月に３都市でプロジェクションセミナーを開催
▽［牛肉需給動向・11月］推定出回り量は前年同月比６・６％増
▽東京食肉組合が恒例の新年賀詞懇親会開催、約２００人が新年を祝う
▽［都内輸入食肉在庫・11月］豚肉在庫は依然10万ｔ台が続く
▽［豚肉需給動向・11月］輸入品期末推定在庫は31・９％増
▽［ソーセージ輸入11月］計３４０３ｔで15％増、中国が６割伸長
▽［鶏肉調製品輸入11月］計４万５千ｔで１割減、タイと中国減少
▽京都市食肉青年会が新年会を開催、酒井会長が新年のあいさつ
▽霞が関初の官僚系YouTuber誕生、7日から発信開始
▽全農Ｇが秋田県産豚肉「桃豚」を香港に続き、シンガポールへ初出荷
▽台湾で豚肉製品持ち込みの罰金が、１年間で総額約４・７億円に
▽【関西輸入副生物現物相場】暖冬で鍋物需要弱く、相場はもちあい
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米焼き材の投げ売りが終了し相場上昇
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪、中国の売れ行きがストップ
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］７日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］７日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］７日
2020年１月７日
▽［税関公表11月］豚肉等の消化率が８割も第３四半期はＳＧない
▽２０２０年社内年頭あいさつー日本ハム畑佳秀社長
▽中国で備蓄豚肉を相次いで放出—ＡＬＩＣ
▽２０２０年社内年頭あいさつー伊藤ハム米久ＨＤ宮下社長
▽「チーム・スターゼンで躍進」と中津濵会長兼社長が仕事始挨拶で
▽ポーランドからの家禽肉等を一時輸入停止措置—農水省
▽［人事異動］農水省（１月１日付）
▽中畜が新年賀詞交歓会、２５０人参加で新年スタート
▽11月の豚肉輸入通関、スペインはＣ、Ｆ合計で９７５２ｔ
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27、６日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27、28、６日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27、６日