2019年11月29日
▽［食肉輸入通関10月］牛７・７％増、豚０・１％減、鶏５・２％減
▽【12月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽［牛肉輸入通関・10月］チルド７・６％増、フローズン７・７％増
▽ＡＬＩＣ食肉販売動向調査結果19年度下半期(8)、取扱量を増加させる仕入価格の水準、輸入食肉の取扱割合
▽［豚肉輸入通関・10月］計８万４００７ｔで前年同月比微減
▽【関西の輸入牛肉現物相場】チルド、フローズンとも相場上げ要因多い
▽【ブロイラー市中現物相場】モモ上昇基調に向かうか、鍋需要期待
▽［POSランク10月中華総菜］日本ハム「中華名菜酢豚」が首位
▽農場ＨＡＣＣＰ認証農場を新たに５農場認証—中央畜産会
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］28日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］28日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］28日
▽［資料］中華総菜製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］令和元年10月分の食肉輸入通関実績(1)
2018年11月28日
▽自民畜酪合同会議、ＣＳＦで関係団体からヒアリング
▽古田肇全国知事会ＣＳＦ対策リーダーが農相にＣＳＦ対策で要請
▽農水省ＣＳＦ・ＡＳＦ防疫対策本部、注意喚起のステッカー作成
▽令和元度上期の牛せき柱適正管理等促進費は計８５９８万８千円
▽ふるさと納税サイト「さとふる」にＧＩの特設ページ開設
▽越国と九州企業の橋頭保に、カミチクＧ企業、現地でＰＲセンターを設立
▽日中農業担当省事務次官級定期対話、牛肉輸出再開に期待を表明
▽プリンス電機が「持続可能な社会づくり活動」で環境大臣賞
▽［POSランク10月焼豚］日本ハム「もう切ってますよ！焼豚」首位
▽【12月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽［牛・豚・鶏肉需給予測］12月生産は３畜種ともに増加
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにベリーの引き合い強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはカタロースに動き、Ｆはバラ以外静か
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27日
▽［資料］焼き豚製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］中華総菜製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2019年11月27日
▽日米貿易協定が年度内発効の場合、関税緊急措置を措置しない—関税分科会
▽江藤農相、ＡＳＦ対策で予防的な殺処分も視野に
▽農水省がＣＳＦ対策に関する経口ワクチン空中散布の実証実験
▽鈴木三重県知事がＣＳＦ感染拡大防止対策で伊東農水副大臣に要請
▽スターゼン「年末ローストビーフ商談好調、来期海外事業強化」
▽ＩＦＦＡ日本食肉加工コンテスト授賞式、総合優秀賞にサイボクハム
▽下仁田ミートが全国優良経営体表彰の生産技術革新部門農林水産大臣賞
▽花田養豚場などが農水大臣賞、全国優良畜産経営管理技術発表会
▽さいたま市場が交雑種枝共、名誉賞に田島さん、東和食品購買
▽第3回家畜防疫のあり方についての検討会、委員の意見を確認
▽ａｌｉｃセミナー、ウルグアイ産牛肉の特徴や対日輸出見通しを説明
▽ＡＬＩＣ⾷⾁販売動向調査結果19年度下半期(7)、特売の実施状況と効果および取扱量を減少させる仕入価格の水準（小売業者)
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】豪ロイン系在庫多い、赤身は品薄
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州産は高値だが横ばい
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］26日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］26日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］26日
▽［資料］焼き豚製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2019年11月26日
▽【12月の市況見通し】(1)11月畜種別の概況
▽加工食品関連15団体が「加工食品食育推進協議会」設立
▽カミチクの南九州枝共、野崎畜産が連覇、新設の高校の部は鹿屋農高が金
▽11月米牛飼養は１１８３万１千頭、10月導入は２４７万７千頭
▽北陸三県食肉連盟が富山県で令和元年度ブロック研究会を開催
▽持続可能な生産へ「亜麻仁の母牛」—ニチレイフレッシュセミナー
▽中畜がエコフィードを活用した畜産物生産の優良事例表彰式などを開催
▽米国のとうもろこし生産量、収穫面積の減少により下方修正
▽［外食産業市場動向・10月］焼き肉は店舗増で売上高が0・8％増
▽【関西輸入副生物現物相場】白物の引き合いやや強まる
▽［POSランク10月ベーコン］プリマ「新鮮使い切りハーフベーコン」首位
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］25日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］25日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］25日
▽［資料］ベーコン製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
2019年11月25日
▽江藤農相、ワクチン接種後の豚肉流通状況「非接種豚と価格差ない」
▽ナンチクがタイへ鹿児島県産黒豚を輸出、国内処理施設では初めて
▽和牛遺伝資源の知財専門部会、救済措置について議論
▽［ＪＳＡ10月］牛肉「国産牛」などが好調、豚肉は好不調分かれる
▽食肉販売業の景況、今夏前年より改善、年末厳しいか—日本公庫調査
▽食品メーカー４社による「プロジェクトＡ」が冬レシピを発表
▽伊藤ハムが「ポール ウインナー」から食べ切りのミニサイズ
▽２０１９／20年度主要穀物の生産状況等の調査結果（第１回）
▽【東京食肉卸売市場】和牛、交雑ともに上昇か、豚は強含み
▽【大阪市食肉卸売市場】牛11月中もちあい、豚も引き続きもちあう
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］22日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］22日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］22日
▽［資料］ソーセージ製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］ベーコン製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和元年９月分の食肉輸入通関実績(8)
2019年11月22日
▽牛豚等疾病小委、飼養衛生管理基準の見直しについて議論
▽［POSランク10月ソーセージ］日本ハム「シャウエッセン」首位
▽ミヤチク高崎工場と都農工場がフィリピン輸出食肉取扱施設に
▽南州高山ミートセンターなどがタイ輸出豚肉取扱施設に
▽福留ハムがプレゼン開催、年末ギフトは１０３〜１０４％目標に
▽［加工品仕向肉量・９月］国産、輸入の合計数量は３万６３６０ｔ
▽姫路和牛品評会、盛本さんが名誉賞などトップ３入賞を独占
▽10月牛個体識別総頭数、全国頭数は前年同月比０・８％増
▽竹岸食肉専門学校が第１１２期竹岸祭を開催、学生が余興など披露
▽［ＪＣＡ・10月］３畜種ともに動き良く、ハム・ソーセージもまずまず
▽ＪＡ飛騨ミートが食の安全・安心功労者として表彰される
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ伸び切らず、ムネに引き合い
▽【関西の輸入牛肉現物相場】チルド、フローズンとも12月は高値継続か
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］21日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］21日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］21日
▽［資料］ソーセージ製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和元年９月分の食肉輸入通関実績(7)
2019年11月21日
▽ハム類好調で、全体も３カ月連続で増加—９月分の加工品生産量
▽自民農業基本政策検討委、食農基本計画でで担い手からヒアリング
▽［肉類通関速報・10月］肉全体の輸入通関量は２・３％減
▽愛知県西尾市でＣＳＦの患畜を確認、国内50例目
▽宮崎の幼稚園で初の「おにくの食育」教室、クイズと体操で楽しく
▽台風19号被害状況、畜産関係合計の被害額は29億７千万円
▽ＡＬＩＣ⾷⾁販売動向調査結果19年度下半期(6) 食肉の販売拡大に向けた対応と特売の実施状況と効果(小売業者)
▽加工協がＨＡＣＣＰシステムに基づく衛生管理講習会（食肉製品）
▽業務用「シーサラダシリーズ」を市販用に改良—マリンフーズ
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにベリーに荷動き
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにバラの荷動きは堅調
▽ニチレイフーズの「気くばり御膳 やわらか」シリーズから２商品
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］20日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］20日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］20日
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（９月分）
▽［資料］令和元年９月分の食肉輸入通関実績(6)
2019年11月20日
▽日米貿易協定の承認を求める議案が衆院通過、参院で審議
▽江藤農相、ＣＳＦワクチン接種市況への影響「もうしばらくみる必要」
▽［畜産物卸売価格・10月］全国と畜頭数は豚５・３％減、成牛６・１％減
▽農水省と中国海関総署が出入国旅客の検疫の強化に関して協力覚書
▽［鶏肉輸入予測数量］10、12月が減少、11月が減少の予測
▽［POSランク10月ハム］伊藤ハム「朝のフレッシュロースハム」首位
▽家畜改良増殖目標の検討での豚の課題、改良規模の拡大、遺伝的能力の向上など
▽小田切牧場東部の牛肉が農場ＨＡＣＣＰ認証マーク
▽ＡＬＩＣ⾷⾁販売動向調査結果19年度下半期(5)⾷⾁の⼩売価格、⾷⾁の販売拡⼤に向けた対応（⼩売業者）
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】ショープレ、チャックＥ引き合い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】12月以降市中在庫底つく、米豪上げ
▽プリマハムがＨＰＰ加工の「モンシェリー」をギフトに投入
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］19日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］19日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］19日
▽［資料］畜産物卸売価格の推移（10月）
▽［資料］ハム製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］令和元年９月分の食肉輸入通関実績(5)
2019年11月19日
▽第8回畜産部会、家畜改良増殖目標の検討状況を報告
▽［ＵＳＤＡ需給予測］20年食肉生産総量は前年比２・３％増
▽日本食肉協会が令和元年度全国会議京都大会を開催
▽福岡伊三夫氏の葬儀・告別式に多数の関係者が参列、故人をしのぶ
▽第５回姫路枝肉共、兵庫・井相田牧場が名誉賞、舞フーズ田中購買
▽さいたま食肉市場が農業祭で「深谷牛」「香り豚」試食行い盛況
▽山梨県韮崎市でＣＳＦの患畜の確認、国内49例目
▽第66回近畿東海北陸連合枝共、大臣賞は京都・人見武瑠さん出品牛、三嶋亭が購買
▽台風第19号等による農林水産関係被害への支援対策の現地説明会開催
▽居酒屋「ミライザカ」が伊藤ハムの「グランドアルトバイエルン」とコラボ
▽［人事異動］プリマハム（11月20日付）
▽丸大食品が東京２０２０応援特別デザインパッケージ商品を発売し応援ＣＰ
▽【関西輸入副生物現物相場】暖冬続けば年末に向けての相場にも影響か
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］18日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］18日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］18日
2019年11月18日
▽２０１９／20年度の穀物期末在庫量は前年度比０・８％減—米国農務省
▽山梨県がＣＳＦワクチンの接種開始、計12県に
▽全国ジビエフェアが来年２月末まで開催
▽食品衛生法等の一部を改正する法律の施行に関して関係政省令を公布
▽台風19号被害状況、畜産関係合計の被害額は21億６千万円に
▽ＡＬＩＣ食肉販売動向調査結果19年度下半期(4) 最近の食肉の取扱割合と食肉の販売見通し（小売業者）
▽豪州・レッド・ミート諮問委員会が10カ年計画発表、販売額倍増目ざす
▽［POSランク９月その他］日本ハム「ローストサラダチキン」が首位
▽【東京食肉卸売市場】和牛４等級堅調、豚は弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は手当て強まる、豚５００円前後か
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］15日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］15日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］15日
▽［資料］世界の穀物・大豆の需給動向
▽［資料］ハム製品10月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］その他加工肉製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2019年11月15日
▽関東甲信越食肉連絡協が千葉大会、新会長に上野好一氏を選任
▽日本産家禽肉がＥＵ向けの輸出解禁、今後、輸出施設認定へ
▽山梨県のＣＳＦワクチン接種プログラムを認定—牛豚等疾病小委
▽神戸食肉青年会が第55回定例総会、岸本七江氏を副会長に選出
▽養魚用飼料の販売増から増収ー林兼産業の20年第２四半期決算
▽中国の豚飼養頭数32％減、消費７００万ｔ不足かー農業科学院が豚肉需給予測
▽加工度を上げた価値訴求に努めるー丸大20年第２四半期決算会見(3)
▽各部位で価格訴求中心の販売目立つー日本食鳥協会関西支部が拡大火曜会
▽平田牧場の直営外食店で火鍋の新メニュー提案、金華豚さらに訴求
▽［POSランク９月中華総菜］日本ハム「中華名菜酢豚」が首位
▽【関西の輸入牛肉現物相場】赤身の代替需要でポイントに引き合い
▽［POSランク９月洋総菜］日本ハム「４種チーズのハンバーグ」首位に
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモジリ高、ブラジル産強含み
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］14日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］14日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］14日
▽［資料］中華総菜製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］洋総菜製品９月POS売れ筋品目ベストランキング月次
2019年11月14日
▽全肉連が加工研修会を小野商事で開催、腸詰め中心に実演と体験
▽仙台牛共進会、去勢チャンピオン牛は単価６０３７円で丸市購買
▽ホリトレーディング社長に小谷純司専務が昇格、竹下前社長は相談役に
▽「食肉海外事業は中国向け伸長」山口取締役・伊藤米Ｈ第２四半期決算説明会（下）
▽デザート飲料が調理加工品全体をけん引ー丸大食品第２四半期決算会見(2)
▽スターゼンのグループ農場がＳＱＦ認証とＴＳＡ認証取得
▽インスタ映えする肉料理コンテスト、グランプリにステーキプレート
▽ＡＬＩＣ食肉販売動向調査結果19年度下半期(3) 食肉の部位別販売見通しと輸入食肉の取扱割合など（卸売業者）
▽【関西輸入副生物現物相場】白物の動きは鈍いが焼き材は強含み
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはベリー中心、Ｆは荷動き静か
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはバラ、カタロース中心、Ｆは荷余り感も
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］13日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］13日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］13日
▽［資料］令和元年９月分の食肉輸入通関実績(4)
2019年11月13日
▽江藤農相、ＣＳＦに変更「消費者に不要な不安を招かない措置」
▽台風19号被害状況、農業・畜産用機械は１４３件増えて１１７４件に
▽第8回畜産部会が18日に開催、酪肉近の策定へ議論
▽ＣＶＳ向け新工場の本格稼働が寄与ー丸大食品第２四半期決算会見（１）
▽滝沢ハム第2四半期決算は赤字に、輸入肉などの価格競争厳しく
▽福島工業、高橋工業が「ガリレイ」に、社名変更し新本社へ移転
▽鹿児島県肉牛枝共、ＧＣはうしの中山出品の去勢牛が初の栄冠に
▽兵庫県の三田牛品評会の最優秀賞に春日朋子さん出品牛選出
▽フジチク（熊本）が牛枝工場をほぼ全面改装、11 月上旬から本稼働
▽イズミが四国のマルヨシセンターと資本提携、持分法適用会社へ
▽「業務用から家庭用へシフト進む」米田取締役・伊藤米久Ｈ第２四半期決算説明会（中）
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】豪モモ、カタの引き合い多い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪さらに悪化、底がみえず
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］12日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］12日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］12日
▽［資料］中華総菜製品９月ＰＯＳ売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］令和元年９月分の食肉輸入通関実績(3)
2019年11月12日
▽４年に１度の全国但馬共、名誉賞・農水大臣賞に兵庫の平井大介さん
▽［訃報］福岡伊三夫（神奈川県肉連会長・関東甲信越食肉連絡協議会会長）
▽調理加工食品が大幅な利益増—丸大食品の第２四半期決算
▽牛肉は国産・輸入とも売上増加ー福留ハムの第２四半期決算
▽江藤農相、群馬食肉市場の豚コレラ対応視察「手本となる例」
▽江藤農相、11日から豚コレラの呼称をＣＳＦに統一
▽マルイチ産商第２四半期、畜産は調達力生かし増収だが減益
▽エバラ食品工業が決算説明会、「黄金の味」減収だが新商品好調
▽ルーシーポークのデニーCOO、マシュー営業担当にきく「新ヤマチチ工場のオペレーション安定、さらなる増産体制へ」
▽ＪＰＰＡ青年部会「俺豚２０１９」盛況、国産豚肉の魅力ＰＲ
▽埼玉県深谷市で豚コレラの疑似患畜を確認、国内48例目
▽ミート・コンパニオンが食育フェアでＴＯＫＹＯＸをＰＲ
▽日本ハムが食べやすいスティックタイプの骨なしフライドチキンを発売
▽牛マルキン９月、肉専は21道県で交付、乳用種は２万８８２６・１円／頭
▽豚マルキン1〜2四半期は交付なし—ＡＬＩＣ
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］11日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］11日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］11日
2019年11月11日
▽９月牛肉輸出は３８８ｔで前年比35・４％増、単価６９３２円
▽「増益要因は海外事業の収益改善」宮下社長・伊藤米久Ｈ第２四半期決算説明会（上）
▽ＥＬＴ(株)の新社長に、谷貝佑一氏（(株)ヤガイ社長）が就任
▽台風第19号などによる農林水産関係被害への追加支援対策を公表
▽台風19号被害状況、畜産関係合計の被害額は20億８千万円に
▽江藤農相が群馬食肉卸売市場で交差汚染の防止対策を視察へ
▽［食肉家計調査・９月］肉類支出金額は前年同月比３・１％減
▽［豚肉調製品輸入通関・９月］シーズンドなど合計１万１３８３ｔ
▽愛知県の大村知事が江藤農相に豚コレラの感染拡大防止で要請
▽第2回家畜防疫のあり方検討会、現行の家伝予防法の対応を確認
▽［調理食品支出金額・９月］支出金額は前年同月比７・９％増
▽［鶏肉需給動向・９月］推定出回り量は前年同月比２・７％増
▽ＡＬＩＣ食肉販売動向調査結果19年度下半期(2) 最近の食肉の取扱割合と食肉の部位別販売見通し（卸売業者）
▽ハイライフが「厚切りポークステーキ」キャンペーンを実施
▽日鉄物産第２四半期決算、食糧事業の売上高は前年同期比2・1％増
▽【東京食肉卸売市場】和牛はもちあい、豚は軟調
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛引き合い弱い、豚は疾病で強気を維持
▽［日本食肉流通センター市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］８日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］８日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］８日
2019年11月８日
▽ＡＬＩＣ食肉販売動向調査結果19年度下半期(1) 仕向先別販売割合（卸売業者）、テーブルミートの需要高い
▽10月豪州産対日輸出量、牛肉は６・８％減の２万５０５８ｔ
▽【11月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽プリマハムが土田太鳳さん起用の冬ギフトＣＭを全国で放映
▽［ソーセージ輸入９月］計２９２３ｔで17・３％増、中国伸長
▽［鶏肉調製品輸入９月］計４万１千ｔで７・７％増、タイ伸長
▽ニチレイ第２四半期、加工食品事業堅調に推移し増収増益
▽スペイン大使館がスペイン産白豚肉のインスタキャンペーン実施
▽ＣＰＩ日本事務所10周年セミナー、野村氏が事務所の活動を紹介
▽【11月の市況見通し】(6)素牛
▽米久がレンジで簡単「今日のひと皿」シリーズに３品を新発売
▽［関西の輸入牛肉現物相場］スソ物、モモ系はチルドへシフト
▽台風19号被害状況、畜産関係合計の被害額は13億４千万円
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ・ムネ堅調、手羽モトも動く
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］７日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］７日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］７日
▽［資料］令和元年９月分の食肉輸入通関実績(2)
2019年11月７日
▽第7回畜産部会、酪肉近の策定に向け肉用牛・食肉関係を議論
▽海外事業収益が改善し増収増益—伊藤ハム米久ＨＤ第２四半期決算
▽スターゼン第2四半期決算、加工食品販売の苦戦などで減収
▽ＣＰＩが日本事務所開設10周年セミナー開催、２８０人が参加
▽熊本経済連・肉畜共励会—肉豚はＤＥＡＰＳ、肉牛は中村さんＧＣが受賞
▽エスフーズ千葉３事業所を新拠点へ移転
▽［牛肉需給動向・９月］推定出回り量は前年同月比２・３％減
▽プリマハム決算会見（下）、ギフトではこだわり商品や自家需要増加
▽マルハニチロの第２四半期決算、畜産商事ユニットは増収増益
▽日本メープルリーフフーズ(株)の新社長にロン・ギブソン氏が就任
▽スターゼンが第２四半期・通期業績予想を修正
▽［豚肉需給動向・９月］期末推定在庫は前年同月３割増
▽【11月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはベリーなど堅調、Ｆはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは全体的に軟調、Ｆは荷余り感も
▽［都内輸入食肉在庫・９月］牛豚ともに前年同月より増加
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］６日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］６日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］６日
2019年11月６日
▽［全国の食肉推定在庫・9月］全在庫は前年同月比13・４％増
▽ハム・ソーは新商品好調ー日本ハム20年第２四半期決算会見(2)
▽プリマハム決算会見（中）、「香薫」伸張続く、ベーコン２品も好調
▽霜降り牛研究会が講演会、肉用牛の格付や品質の傾向など紹介
▽九州産の食肉ブランドが勢ぞろい、福岡市場が食肉フェスタ開く
▽食鳥協関西支部が「国産チキンまつり」に合わせ、から揚げの実演
▽埼玉県が豚コレラワクチン接種を開始、計11県で実施
▽日本食研が外食メッセ、食研ブランドのハンバーグなど提案
▽［訃報］久保忠夫氏（信州ハム(株)代表取締役会長）
▽羊フェスタはことしも大盛況、年々来場者増え、ラム肉大好評
▽流通センター大阪事業部が研修、ＨＡＣＣＰについて受講者募集
▽【関西輸入副生物現物相場】ハンギングテンダーはＣＦともに堅調
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米国産チャックアイ品薄
▽江藤農相、台風追加対策「15日にはパッケージで出せる」
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】豪州品薄、年末年明けも厳しい
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］５日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］５日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］５日
2019年11月５日
▽東京市場全共、名誉賞は過去最高の単価２万７００１円でふじなわ落札
▽中経最終年度に向けて弾みをつけたいー日本ハム第２四半期決算会見(1)
▽プリマハム決算会見（上）、千葉社長「ＨＰＰで差別化商品を提案」
▽全肉連が島根で会長会議開く、ＨＡＣＣＰなど事業進ちょく確認
▽［農水省・秋の叙勲］関川和孝氏が中綬章、志澤勝氏が小綬章
▽［厚労省・秋の叙勲］吉田冒弘氏、米内正己氏が双光章
▽［農水省・秋の褒章］五十嵐一春氏が黄綬褒章
▽［厚労省・秋の褒章］田中靖章氏が藍綬褒章、今井博樹氏が黄綬褒章
▽［肉豚出荷予測］１〜３月は平年比１％減、４月は平年比２％減
▽第41回牛豚等疾病小委員会、山梨県がワクチン接種推奨地域に
▽［人事異動］プリマハム（11月１日付）
▽【11月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽「ＫＵＷＡＴＡ ＣＵＰ２０２０」ＣＰ—ニッポンハムグループ
▽［人事異動］スターゼン（11月１日付）
▽【東京食肉卸売市場】和牛は弱気配、豚は弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛引き合い強まる、豚は当面高値が続くか
▽滋賀県が豚コレラワクチンの接種開始、静岡県も３日に開始見込み
▽［人事異動］日鉄物産（10月31日付）
▽台風19号被害状況、畜産関係合計の被害額は13億２千万円
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］１日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］１日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］１日
2019年11月１日
▽［食肉流通統計・９月］豚と畜頭数は前年比２・０％増
▽［鶏肉輸入通関９月］ブラジル５割の大幅増、タイも伸張
▽加工事業は主力ブランドの伸長で粗利を改善ー日本ハム20年３月期第２四半期決算
▽プリマハムの20年3月期第2四半期決算は増収増益
▽［税関公表９月］第２四半期ＳＧなし、豚肉等の消化率は94・４％
▽９月の豚肉輸入通関、スペインはＣ、Ｆ合計で１万４９０ｔ
▽プリマハムが「冬のおいしさ、ふれあい。キャンペーン」を実施
▽日食工が外国人労働者テーマの講演、外国人労働者との共生学ぶ
▽第8回農業女子プロジェクト推進会議を開催
▽日本ハムが「とうもろこし豚」20周年を記念してキャンペーン開催
▽【11月の市況見通し】(2)牛枝肉・牛部分肉
▽【関西の輸入牛肉現物相場】スソ物の動き良化も、焼き材は低調
▽群馬、長野が豚コレラワクチン接種開始、埼玉なども近日中にも
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ堅調続き５７０円超か
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］10月31日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］10月31日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］10月31日