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　農水省は25日、福島県産農産物等流通実態調査結果を公表した。同調査は、福島県産農産物などの販売不振の実態と要因を明らかにするため、福島復興再生特別措置法に基づき、同県産農産物などの生産・流通・販売段階の実態を調査したもの。重点6品目には牛...

　日本食肉輸出入協会は鶏肉輸入動向検討委員会を書面開催し、2〜4月の鶏肉輸入数量を予測した。それによると、2月は計5万1,400t（前年同月比12.9％増）で、ブラジルが3万9,800t（29.1％増）、タイが1万400t（22.1％減）、米国が1千t（3.4％減）、その他の...

　家畜改良センターが発表した1月末の全国牛個体識別記録によると、全国の飼養頭数は397万8,099頭（前年同月比1.2％増）と増加し、前月比では5,695頭増加した。　品種別にみると、黒毛和種は計173万810頭（1.2％増）と前年を超え、前月比でも177頭増加。雄...

　農水省食肉鶏卵課がまとめた2月の畜産物卸売価格の推移（12面参照、食肉速報に掲載）によると、豚の全国と畜頭数（速報値）は125万6,800頭（前年同月比6.0％減）となった。豚肉「極上」「上」の価格は東京が512円（12円高）、大阪が496円（19円安）。成...

　総務省が公表している2021年1〜12月の家計調査報告（2人以上世帯＝1世帯あたり・品目別）によると、肉類支出金額の年計は前年比2.3％減の9万6,776円となった。そのうち生鮮肉は2.1％減の7万8,229円で、加工肉は3.0％減の1万8,547円といずれも減少してい...

　農水省大臣官房政策課食料安全保障室は16日、2月（7〜9日）の「食品価格動向調査」（食肉・鶏卵）の調査結果を公表した。同調査は各都道府県10店舗（全国470店舗）に訪問調査を実施。価格は特売価格などを含まない消費税込み価格で、全調査店舗の単純平...

　家畜改良センターが発表した2021年12月末の全国牛個体識別記録によると、全国の飼養頭数は397万2,404頭（前年同月比1.3％増）と増加し、前月比では1万4,992頭増加した。　品種別にみると、黒毛和種は計173万633頭（1.3％増）と前年を超え、前月比でも275...