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1月の食肉加工品生産量わずかに前年下回る—ベーコン類は好調

2月牛個体識別総頭数、全国頭数は前年比0.2％増

［調理食品支出金額・1月］ギョーザ、ハンバーグなど引き続き大幅減

［都内輸入食肉在庫・1月］牛豚の前年同月比は増、鶏は減

29年次食肉の消費構成割合、牛肉の加工仕向けが1ポイント増

［鶏肉需給動向・1月］推定出回り量は前年同月比1.3％増

［牛肉需給動向・1月］推定期末在庫は前年同月比14.4％増