海外– category –

　(株)マルヨシ商事（千葉県浦安市、平井良承社長）はこのほど、スペイン産ルビアガジェガ牛の日本初となる輸入販売を開始した。同牛肉はスペインの「NOVAFRIGSA S.A. UNIPERSONAL」と独占販売契約を結び、東日本を㈱マルヨシ商事、西日本は㈱牛長（大阪市...

　全国に200種類以上あるといわれる「味付ジンギスカン」の普及と魅力を発掘する「味付ジンギスカングランプリ2024」（主催＝MLA豪州食肉家畜生産者事業団）の表彰式が7日、東京都港区の豪州大使館で開催された。3回目となる今回は「一般部門」に全48商品...

　ハイライフポーク・ジャパンは19日、山梨県を中心にスーパーマーケット15店舗を展開する、(株)いちやまマートと共催で「ハイライフポーク　食育＆親子料理教室」をいちやまマート玉穂店（山梨県中央市）で開催した。　当日はいちやまで募集した親子9組26...

　農水省は20日、タイ王国で、わが国のGI産品である「鹿児島黒牛」（鹿児島県）が14日に、「但馬牛」（兵庫県）が19日にGIに登録されたと発表した。これまで同国では東根さくらんぼ（山形県） が登録されているが、同国におけるのわが国の畜産品のGI登録は...

　スターゼン（本社＝東京都港区、横田和彦社長＝写真）のグループ会社、スターゼンミートプロセッサー（三好円社長）の青森工場三戸ビーフセンターで19日、台湾向け牛肉の輸出出発式が開かれた。第一便では、青森県産「みちのく和牛」約350kgが神戸港へ運...

　農水省はこのほど、2023年5月の農林水産物.食品の輸出額を公表した。5月単月の輸出額は、前年から62億円増加の1116億円（5.9％増）となった。これにより、1〜5月の累計額は5,432億円で、前年を9.0％上回った。5月単月の輸出額を品目別にみると、牛肉が75...

　アイルランド政府食糧庁Bord Bia（ボード・ビア）は3日、アイリッシュ グラスフェッドビーフ＆ラムを家庭でもおいしく焼くコツを紹介する動画を公開した。　約10分間の動画は、東京・広尾の人気イタリアンレストランLA BISBOCCIA（ラ・ビスポッチャ）の...