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　日本ハムは2月4〜11日に北海道札幌市で開催される第73回さっぽろ雪まつりに協賛・出展する。　同社グループは、社会課題の解決に向けた方針の一つに「食やスポーツを通じた地域・社会との共創共栄」を掲げている。中でも北海道日本ハムファイターズをは...

　日本ハムは、20周年を迎えた「国産鶏肉　桜姫」のWEBムービー第1弾を6日から公開している。併せて、「受験応援！クイズキャンペーン」を6〜25日の期間で実施している。　「桜姫」は、「名前があるのは、ワケがある」鶏肉として、ニッポンハムグループで...

　日本ハムは10日開催の取締役会で4月1日付の代表取締役および会長、社長の異動を次のとおり決議した。　取締役会長（代表取締役副社長・副社長執行役員・食肉事業本部長、事業横断戦略推進担当）　木藤哲大▽代表取締役社長・社長執行役員（代表取締役副社...

　OCIは食品素材、食品添加物、食品包装材を3本柱としてグローバルな視点で各素材を調達し、独自の技術で安全かつ高品質・高性能な製品をつくっている。　「セロスター」は、食品用フィルム（セロファン・樹脂フィルムなど）に食品色素を印刷したシート、...

　JA全農ミートフーズ(株)と(株)吉田ハムは2023年4月1日付で、JA全農ミートフーズを存続会社として合併すると発表した。これまで、JA全農ミートフーズは全国で国産食肉（牛肉・豚肉）の卸売事業を展開してきた。一方、吉田ハムは岐阜県を中心とする地域で...

　メキシコ最大の養豚企業であるGCM。1993年にECOMグループと全米最大の養豚企業であるスミスフィールド・フーズが設立した合弁会社であり、スミスフィールドが65％の株を保有する。同社は3年前から日本向けの輸出を行っているが、今回スミスフィールドジ...

　信州牛生産販売協議会（根橋博志会長、写真左）は26日、27日の2日間、マルイチ産商畜産事業部、大信畜産工業協賛による、「第37回信州牛生産販売協議会共進会せり市」および「第87回りんご和牛信州牛見本市展示即売会」を長野県中野市の大信畜産工業中野...