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　日本ハムは、このほど発表された特定非営利活動法人キッズデザイン協議会主催「第14回キッズデザイン賞」において、子供たちの安全・安心に貢献するデザイン部門で「市販用冷凍食品みんなの食卓シリーズ」が特別賞・審査委員長特別賞を受賞した。　1996...

　明治、伊藤ハム、米久、山崎製パンは24日、東京都中央区の日本橋三井ホールで4社共同による「TANPACTプロジェクト発表会」を開催した。　明治では、日本のタンパク質摂取量の低下や低栄養という社会課題解決に貢献する商品として、いつでも、どこでも、...

　食肉機械大手のなんつねが運営するシャルキュトリー専門店「Meat Deli Nicklaus`」は、秋の旬の味覚をふんだんに使ったオリジナルのシャルキュトリー3種の詰め合わせ「秋の味覚トリオ」を9月26日からオンラインショップ限定で販売する。同セットは、シャ...

　伊藤ハムは、電子レンジで簡単に夕食の1品が完成する、「お肉」が主役の「レンジでごちそう」シリーズから、秋冬に食べたい「ビーフストロガノフ」を1日に発売した。また、発売以来好評の「ビーフシチュー」、「シチュー・ド・ハンバーグ」をさらにおい...

　丸大食品は「燻製屋熟成あらびきポークウインナー」「徳用ウインナー 450g」「串つきフランク10本入」「いつも新鮮ロースハム」「いつも新鮮ベーコン」「ブロックベーコン170g」の6品を、数量限定パッケージで販売する。 ハロウィンにちなんだデザインで...

　スターゼン(株)は30日、豚肩甲骨・上腕骨除骨ロボット「ワンダスミニマークⅡ」（(株)前川製作所製造）を子会社のスターゼンミートプロセッサー(株)石狩工場（北海道岩見沢市）に各一機ずつ導入したと発表した。同工場のワンダスは7月27日から本格稼働し...

　伊藤ハムは粗びきの鶏生団子を使用した冷凍ミールキット「自慢のあらびき鶏生だんご」2品を8月5日に発売する。未加熱粗びき鶏生団子10個入りで、野菜などの具材とともに、解凍せず凍ったままの状態で調理でき、買い置きに最適な2人前の商品となっている...