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　伊藤ハムは21日、同日開催の取締役会において、代表取締役の異動について決議。4月1日付で代表取締役社長に伊藤功一取締役加工食品事業本部副事業本部長兼事業戦略統括部長（写真）が就任し、柴山育朗現社長は退任する。伊藤功一氏は1997年、伊藤ハム入...

　日本ハムは、環境負荷低減を目ざした「エコ・ピロタイプ」の「シャウエッセン」を2月1日から新発売する。内容量は従来の巾着タイプと同じ。ニッポンハムグループは持続可能な地球環境への貢献の一環として、プラスチックにまつわる社会課題の解決に向け...

　食物アレルギー配慮商品をもつ食品メーカー（オタフクソース、ケンミン食品、永谷園、日本ハム、 ハウス食品）は、「食物アレルギーの有無にかかわらず、みんなで食事をおいしく楽しめる社会の実現」に貢献することを活動理念とし、食物アレルギー配慮商...

　プリマハムは20日、来年2月1日から一部商品の規格変更ならびに価格改定を実施すると発表した。対象商品はハム・ソーセージ、加工食品合計200品であり、内訳は家庭用ハム・ソーセージ74品、家庭用加工食品90品、業務用商品36品。価格改定率は5〜12％とし...

　伊藤ハムは、公式YouTubeチャンネルで配信中の「ふたりでハムハム」を「みんなでハムハム」にリニューアルし、内容を一新した。リニューアル配信では、個性的で評判の店や観光協会お勧めの店に、同社商品が入ったボックスを提供し、これを用いて家庭でも...

　食肉機械大手のなんつねが大阪・福島で運営するシャルキュトリー専門店「Meat Deli Nicklaus'」は、特選シャルキュトリーを詰め合わせたクリスマス・年末のパーティーセットをテイクアウト限定で販売する。　このセットは「特別な逸品で、特別な1日に。...

　伊藤ハムは10日、2022年3月1日納品分からハム・ソーセージおよび調理加工食品の商品価格改定を実施することを発表した。　昨年後半以降、畜肉原料や小麦粉、輸入原料チーズなど、ハム・ソーセージおよび調理加工食品の原料や補助原材料の価格が一段と高...