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　第8回食料・農業・農村政策審議会畜産部会が18日、省内で開かれ、新たな家畜改良増殖目標（第11次）の検討状況が報告された。　家畜改良増殖目標の検討に際して肉用牛については現状の環境と課題が(1)和牛の脂肪交雑の改良は一定レベルまで到達する一方...

　農水省は今月から来年2月28日まで、全国的なジビエ（野生鳥獣肉）の需要拡大などに取り組む「全国ジビエプロモーション事業」の一環として、「全国ジビエフェア」を開催する。野生鳥獣を適正な数にするため捕獲数が増加する中、捕獲した鳥獣を地域資源と...

　農水省が14日現在で公表した台風19号被害状況によると、畜産用施設が19都府県（岩手、宮城、山形、福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、静岡、新潟、富山、岐阜、愛知、三重、京都、鳥取）で被害額が前回調査から8千万円増えて325件（5.2...

　江藤農相は12日の閣議後会見で豚コレラとアフリカ豚コレラの名称の変更について「現在用いている豚コレラやアフリカ豚コレラという名称には、ヒトの疫病であるコレラを連想させるという意見がある。米国でも、今、「豚コレラ」という名称は使っていない...

　農水省が12日現在で公表した台風19号被害状況によると、畜産用施設が19都府県（岩手、宮城、山形、福島、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨、静岡、新潟、富山、岐阜、愛知、三重、京都、鳥取）で8件増えて325件（4.4億円）、農業・畜産用機械...

　江藤農相は11日の「農林水産省豚コレラ・アフリカ豚コレラ防疫対策本部」で同日の群馬県食肉卸売市場視察の結果を報告した。江藤農相は「大変しっかりとした対応をとっていただいていることに感心した。と場に入って出荷を済ませて出るまでに3回消毒する...

　財務省貿易統計による9月国産牛肉輸出量は38万7,706kg（前年同月比35.4％増）と、前年同月から大きく増加した。前月比では約30tの減少。輸出先国は合計31カ国・地域で、国別にみるとカンボジアが最も多く、合計12万4,230kg。次いで香港、台湾、米国と続...