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　農水省は22日、省内で家畜衛生主任者会議を開催し、令和3年度家畜衛生対策などについて協議した。同会議には各農政局、各都道府県、動物検疫所、動物医薬品検査所、農研機構動物衛生研究部門、FAMIC、省内関係部局担当者らなど関係者が参加した。　冒頭...

　野上浩太郎農水大臣は、20日の閣議後会見で、豚熱発生の要因や対策などについて問われ「まずは、まん延防止の観点から迅速かつ適切な防疫措置に向け、現在栃木県と連携を密にして、国の職員らのリエゾン（連絡員）や防疫作業員としての派遣、資機材の供...

　農水省はこのほど、令和2年度「飼料販売業者の経営実態および物流費上昇の影響ならびに飼料配送業者の経営実態にかかわる調査・分析委託事業」の結果概要をまとめた。農業競争力強化支援法に基づく調査で、良質かつ低廉な農業資材の供給を実現する施策の...

　厚労省はこのほど、食肉販売業の振興指針を改正した。これは、食肉小売店など食肉販売業の営業者が食品衛生法などの衛生規制に的確に対応しつつ、現下の諸課題にも適切に対応し、経営の安定および改善を図るため、生衛法に基づき定めているもの。営業者...

　農水省は9日、省内で「農林水産物・食品輸出本部会合（第3回）」を開催し、農林水産物および食品の輸出促進に関する基本方針と実行計画の変更について議論したほか、同本部の取組状況を確認した。　　冒頭、野上浩太郎農林水産大臣があいさつで「農林水...

　総務省統計局が公表した2月家計調査報告（2人以上世帯＝1世帯あたり・品目別）によると、肉類支出金額は7,456円（前年同月比27％増）。前月までに比べ伸び率は落ち着きつつあるものの、昨年2月は新型コロナの感染拡大が国内でも警戒され始めた時期であり...

　農水省食肉鶏卵課がまとめた3月の畜産物卸売価格の推移（食肉速報に掲載）によると、豚の全国と畜頭数（速報値）は149万2,500頭（前年同月比40％増）となった。豚肉「極上」「上」の価格は東京が480円（3円安）、大阪が514円（11円安）。成牛のと畜頭数...