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　愛知県では知事の名刺を使った県産農林水産物のPRを2011年度から行っており、24年6、7月は地元ブランド和牛「みかわ牛」を取り上げる。　みかわ牛は県内で生産された黒毛和牛の中から肉質などで厳選されたブランド和牛であり、20年9月に生産者、食肉流通...

　全国食肉事業協同組合連合会は24日、東京都港区のグランドニッコー東京台場で令和6年度通常総会を開催した。役員改選では、村上幸春会長（大阪、写真）をはじめ、副会長の倉持繁夫氏（千葉）、二川隆一氏（香川）、専務理事の木村元治氏（学識経験者）、...

　TOKYO X-Associattion（中村敏章会長＝写真）は21日、第25回総会を東京都新宿区の京王プラザホテル新宿で開催。2023年度事業報告、24年事業計画（案）など上程全議案を承認した。また、役員改選では、幹事・書記長として新たに田上昭彦氏（㈱ミートコン...

　石垣牛流通協議会（植村光一郎会長＝左写真）は17日、東京都千代田区の都道府県会館で2024年度総会を開催。23年度事業報告、24年度事業計画および収支予算など上程全議案を承認した。24年度も石垣牛の積極的な啓発活動の実施や地産地消支援事業参加、さ...

　近江肉牛協会（正田忠一会長）、滋賀県食肉事業協同組合（岡山光雄理事長）は8日、能登半島北部の珠洲市で、年初に発生した能登半島地震の復興支援として近江牛丼などの炊き出しイベントを実施した。当日は、高齢者を中心に多くの近隣住民が来場。約320...

　飛騨食肉センターの管理運営と飛騨ミート地方卸売市場の卸売業務を行う飛騨ミート農業協同組合連合会はこのほど、岐阜県高山市のひだホテルプラザで令和6年度JA飛騨ミート畜産流通フォーラムを開催。県議会、行政、関係機関、肉牛出荷者、購買者、JA関係...

　JA全農ミートフーズは3月28日、「第1回新世代合同牛枝肉勉強会」を東京食肉市場で開催した。同勉強会は岩手、宮城、福島の3県の肥育牛生産に携わる若手生産者が集まり、交流することで生産意欲の高揚と互いの技術の研さんに励み、肉牛の生産基盤の維持・...