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　一般(社)日本食鳥協会（佐藤実会長）は「国産とりにくの日」である10月29日、国産チキンの消費拡大に多大な貢献をした企業として、日本ケンタッキー・フライドチキン（KFC）(株)に感謝状を贈る贈呈式を、東京・港区の浜松町東京會舘で開催した。　冒頭、...

　福留ハムは23日開催の取締役会で代表取締役の異動を決議し、福原治彦代表取締役副社長の代表取締役社長就任を決定した。これに伴い、中島修治代表取締役社長は代表取締役会長、福原康彦代表取締役会長は取締役相談役に就任する。就任予定日は2020年1月1...

　第10回神戸市西部市場銘柄和牛共進会（同実行委員会主催）が11日、神戸市中央卸売市場西部市場で開催された。同共進会実行委員会は今回、節目の10回大会とあって、兵庫県および神戸市の食肉産業のさらなる発展と振興に資するため、関係各社と協力し、市...

　鳥取県の大山ハム(株)は10月1日、北海道の春雪さぶーる(株)と合併。存続会社を「春雪さぶーる株式会社」とし、その完全子会社として大山ハムブランドの販売会社である「大山ハム株式会社」、製造会社の「大山ハムファクトリー株式会社」を同日付で発足さ...

　丸大食品は、ハム・ソーセージ、総菜などの新商品を順次発売する。2019年秋季新商品については「創（つくる）」を商品開発のテーマとし、(1)時間づくり(2)体づくり(3)心づくりを軸とした商品を提案する。主な商品は次のとおり。　【チキンナゲット】　鶏...

　伊藤ハム米久ホールディングスは26日、孫会社の移動を伴う株式の取得に関し発表した。同社が同社の子会社である米久を通じて明治ケンコーハムの株式をすべて取得し、連結子会社（伊藤ハム米久HDにとって孫会社）化することを発表したもの。　取得の理由...

　スターゼンは、昨年10月に国内初となる豚肩甲骨・上腕骨除骨ロボット「ワンダスミニマークⅡ」を子会社のスターゼンミートプロセッサー(株)青森工場三沢ポークセンターに導入した。約1年間の稼働を経て、従業員の業務負担軽減、将来的な人手不足対策など...