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　一般(社)日本食品機械工業会（大川原行雄会長）は7日、東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催中の「FOOMA JAPAN2022」において、優れた研究開発の成果を顕彰する「第1回FOOMAアワード2022」の受賞商品を発表した。累計で応募総数37点の中から、厳正な...

　プロ野球・東京ヤクルトスワローズは1日、神宮球場で開催された千葉ロッテ戦で「プリマの香薫ナイター」を開催。試合開始前には、プリマハムの千葉尚登社長が始球式を行った。また、会場では「プリマの香薫ナイター」開催に伴い、「香薫ウインナー入りウ...

　「IFFA（イファ）加工品品質コンテスト」を開催しているドイツ食肉連盟（DFV）は、日本では2回目となる2022年度日本IFFAコンテストを開催することを決定した。出品窓口は(株)小野商事（千葉県市原市、小野進社長）が担当し、同社本社テストルームを審査...

　日本ハムは5月上旬から順次、国産鶏肉桜姫「産地パック」パッケージに使用されるプラスチックの一部をさとうきび由来の原料に置き換えることで持続可能な資材調達を推進する。同資材は包材の原料となる植物がCO2を吸収し、地球温暖化などの社会問題の解...

　丸大食品(株)は、5月から約1カ月間の期間限定で「徳用ウインナーやわらかうす皮タイプ」を「よつ葉み〜つけた！」デザインパッケージで販売する。みつ葉のクローバーの中に2つだけ「よつ葉」が入ったデザインで、よつ葉探しを楽めるよう、よつ葉の位置を...

　スターゼンと(株)大商金山牧場（山形県、小野木重弥社長）は14日、資本業務提携契約を締結したと発表した。提携内容は(1)東北エリアを中心とした営業面の相互補完による販売拡大(2)食肉および食肉加工品などの相互供給(3)拠点・機能・人的資源の相互補完...

　東京食品機械(株)（大沼謙一郎社長）はこのほど、茨城県つくば市に「つくば本社工場」を新設した。新工場は千葉県我孫子市、埼玉県戸田市にある既存2工場の機能をそれぞれ順次移管して集約するものであり、同社にとって首都圏の新たな拠点となる。　新本...