食肉通信社編集部– Author –

神戸発「若人会」枝肉共励会開催、神戸市場で11月２日に

家畜改良事業団が肉用牛のＧ評価で新たな改良技術活用開発へ

ジビエ加工処理施設の現状

米牛飼養1026万6千頭、フィードロット導入190万5千頭

［肉類通関速報・9月］輸入通関量は前年比0.4％減

［牛豚鶏肉需給予測］11月生産は牛が微増、豚肉と鶏肉は増加予測

［加工品仕向肉量・8月］国産、輸入の合計は3万6175ｔ