食肉通信社編集部– Author –

兵庫県肉連が加工技術研修、専門店従業員ら30人が学ぶ

常陸牛関係者が交流会、一致協力し一層の取り組みを推進

常陸牛枝肉共励会、茨畜連ＰＦが名誉賞、キロ単価3,614円

全国生活衛生・食品安全関係主管課長会議、ＨＡＣＣＰを説明

ミート・コンパニオンとニイチクが1日付で資本・業務提携締結

1月牛肉輸出97ｔ弱、前年3％増で単価8％高、豚輸出前年並み

［官報告示1月］ＳＧ発動なし、牛肉が生鮮、冷凍ともに増加