食肉通信社編集部– Author –

3月牛個体識別総頭数、黒毛和牛は3カ月連続増の160万頭弱

［配合飼料生産量・2月］生産量4.3％減、出荷量4.4％減

ニッポンハム食の未来財団に「公益財団法人」の認定

加工食品原産地表示制度説明会、新しい表示方法への質問相次ぐ

日本食研フォーラム開催、調理段階別のアイテム展開などを提案

日米経済対話、貿易ルールなど3本柱の取り組みで一致

5月第3日曜は「ごちポの日」に制定、「ＵＲＢＡＮ　ＢＢＱ」も