食肉通信社編集部– Author –

［牛・豚・鶏肉需給予測］5月生産量、牛と鶏は増、豚は微減

4月米飼養1,090万4千頭、3月中の導入210万2千頭

米国の豚肉業界、輸出拡大に向けて日本との2国間協定を切望

アンダルシア製品展示会、スペイン産生ハムなど提案し大盛況

［加工品仕向肉量・2月］国産、輸入の合計は3万1,483ｔ

28年第4四半期の子牛平均売買価格、黒毛和種は85万1,400円

前年の反動か、プレス類以外減少する—2月の食肉加工品生産量