食肉通信社編集部– Author –
食肉通信社編集部
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団体
「国産チキンで日本を元気に!」キャンペーン 日本食鳥協会
一般(社)日本食鳥協会は4月1日から5月31日まで、同協会ホームページにおいて、調理家電や銘柄鶏肉セットが当たる「国産チキンで日本を元気に!」キャンペーンを開催する。ホームページのキャンペーン応募ページのクイズに答えると特賞(5人)に電気無水... -
生産
牛マルキン1月、肉専用種は岐阜・兵庫・高知除く44都道府県で交付
農畜産業振興機構は10日、肉用牛肥育経営安定交付金(牛マルキン)の令和5年度1月分について、標準的販売価格および標準的生産費ならびに交付金単価(概算払い)を公表した。 肉専用種については、標準的生産費が標準的販売価格を上回った44都道府県で... -
食品
銘柄食肉好感度コン「八幡平ポーク」「播州百日どり」が最優秀賞に
「銘柄食肉好感度コンテスト」が、東京都江東区の東京ビッグサイトにおいて10日まで開催されている「第47回食肉産業展2023」で行われた。「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気... -
その他
「第47回食肉産業展2023」が開幕、67社205小間が出展
「第47回食肉産業展2023」が開幕した。7日から10日までの4日間、東京都江東区の東京ビッグサイト東7ホールを会場に67社205小間の出展規模で、所管官庁、東京都、東京ビッグサイトの規定に準じて、適切な感染症対策を講じて開催。東京ビッグサイトでの開... -
統計
[畜産物卸売価格・2月]和牛去勢A4価格は前年同期比73円安
農水省食肉鶏卵課がまとめた2月の畜産物卸売価格の推移によると、豚の全国と畜頭数(速報値)は128万500頭(前年同月比3.9%減)となった。豚肉「極上」「上」の価格は東京が598円(86円高)、大阪が569円(73円高)。成牛のと畜頭数は7万9,680頭(2.8%... -
団体
日本ICMJ開催、大学対抗部門では北海道大学が優勝
全日本大学対抗ミートジャッジング競技会(日本ICMJ)実行委員会(河原聡会長)が主催する「第15回全日本大学対抗ミートジャッジング競技会」のオンライン企画が2月27日に、4年ぶりとなる対面企画が3月1〜2日に開催された。競技の結果、総合部... -
行政
総合農林政策調査会等合同会議、配合飼料価格高騰対策等議論—自民党
自民党の総合農林政策調査会、食料安全保障に関する検討委員会、農林部会、畜産・酪農対策委員会合同会議が2日、党内で開催され、物価・賃金・生活総合対策本部(農林水産関係)について議論が行われた。 冒頭、森山裕委員長は「2月24日に開催された物...