「仙台牛」の魅力や味わいを全農提供のラジオ番組やSNSで発信

 JA全農は27日、TOKYO FMのラジオ6番組で、宮城県産の「仙台牛」を紹介する。宮城県が全国に誇るブランド和牛「仙台牛」は、黒毛和種であることや霜降りと赤身のバランス、キメの細かさなど、さまざまな基準をクリアし、肉質等級が最高ランクの「A5」「B5」に格付されないと名乗れない、日本でも有数の銘柄基準の厳しいブランド和牛として知られる。「仙台牛」は産地直送通販サイトJAタウン「タウンショップみやぎ」でも購入できる。
 JA全農ではこの「仙台牛」を各番組で紹介し、リスナーに魅力やおいしさを伝える。パーソナリティの試食感想コメントや写真も注目だ。全農公式ツイッター「全農広報部 食農応援」アカウントでは、試食のもようやコメントなどを随時発信。さらに各番組ツイッターでも「仙台牛サーロインステーキ」が当たる「#ニッポンのごちそう プレゼント企画」を実施する。

※当ページに掲載している記事はいずれも日刊「食肉速報」からの抜粋です。詳細は本紙でお読みいただけます。 >>「食肉速報」を今すぐ申し込む



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