2月牛肉輸出は403ｔで前年比％32.0増、単価6,169円

　財務省貿易統計による2021年2月国産牛肉輸出量は40万3336㎏（前年同月比32.0％増）と、前年同月を大きく上回った。前月比でも5.3％の増加となっている。
　輸出先国は合計29カ国・地域となっており、国別にみると香港が9万6,274kgと最も多く、次いで台湾、米国、シンガポールと続く。
　表記以外（食肉速報に掲載）のその他国はフィリピン、マレーシア、タジキスタンなどがある。