豚事協が海外技能実習生向け養豚便利冊子、3カ国語で作成

 日本養豚事業協同組合(松村昌雄理事長)は、日本の養豚場で働く海外技能実習生のための養豚便利冊子「ピッグファーミングハンドブック」(英語版・中国語版・ベトナム語版)を作成した。
 冊子では、日本の養豚場における検疫・防疫のルールについて図やイラストを用いて分かりやすく説明。同時に、養豚管理の用語集や管理のポイントの解説などを記載している。巻末には、日常生活に必要な単語集(対訳併記)も掲載されており、海外技能実習生を雇用する際の教育ツールとして、実習生と日本人従業員とのコミュニケーションツールとしても利用できる。

※当ページに掲載している記事はいずれも日刊「食肉速報」からの抜粋です。詳細は本紙でお読みいただけます。 >>「食肉速報」を今すぐ申し込む



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