［USDA需給予測1月公表］17年食肉生産総量は2.5％増予測

　米国農務省（USDA）は現地時間19日、1月現在における食肉等の需給予測（表参照、食肉速報に掲載）を発表した。それによると、2017年の食肉生産総量は1千億9,100万ポンド（前年比2.5％増）と前月予想より下方修正（6,400万ポンド減）した。