2017年７月31日
▽冷凍牛肉ＳＧ発動、８月から来年３月末まで関税50％、14年ぶり
▽山本農相、冷凍牛肉ＳＧ「一般消費者への影響は限定的」
▽［食肉輸入通関６月］牛27・４％増、豚５・８％増、鶏11・３％増
▽加工食品原産地表示、部会長による答申書案提示ー消費者委員会
▽米沢牛枝共、最優秀賞をキロ単価５３９８円で米沢牛黄木が購買
▽リンクアンドシェアが新サービス「スマート商談会」を開始
▽［牛肉輸入通関・６月］チルド10・１％増、フローズン47・６％増
▽ウルグアイ生鮮牛肉輸入の検討、リスク管理措置で現地調査へ
▽ＭＬＡが「ポップアップイベント」を８月２日から大阪で開催
▽［豚肉輸入通関・６月］全体８万ｔで前年同月比５・８％増
▽［食肉家計調査・６月］肉類購入金額が７カ月ぶりに増加
▽【東京食肉卸売市場】牛は旧盆手当て動く、豚は弱もちあい
▽【大阪市食肉卸売市場】牛は引き合い鈍い、豚６００円以上続く
▽「改めて表示義務の徹底を」奈良県食肉公取協が通常総会
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］28日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］28日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］28日
2017年７月28日
▽上期枝肉格付実績、牛Ａ５増え高品質生産強まる、豚も品質向上
▽【連載・食肉卸売企業の牛肉事業戦略をきく】(7)
ＪＡ全農ミートフーズ 福田武弘 専務取締役事業企画本部長「産直」モデル拡大、和食に直結し料理提案
▽「フード・アクション・ニッポン アワード２０１７」を募集
▽市場協経営セミナー（下）市場法見直しで農水は秋以降に考え示す
▽日本ハム「イミダの力Ⓡパウダー」アンチドーピング認証を取得
▽食鳥加工のあらいが、ユダヤ教向けコーシャチキンの製造を公開
▽６月ＣＶＳ、雨天客足に響き既存売上高は４カ月ぶりに減少
▽【関西の輸入牛肉現物相場】旧盆までは強もちあい、ＳＧに懸念も
▽【機構改組・人事異動】スターゼン８月１日付
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ下げ続く、ムネは需要好調
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］27日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］27日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］27日
▽［資料］平成29年１月〜６月 牛肉格付結果（種別・性別）
▽［資料］と畜検査手数料の分布（平成29年４月１日）
2017年７月27日
▽日本食肉市場卸売協会が第35回経営トップセミナーを開催（上）
▽【連載・食肉卸売企業の牛肉事業戦略をきく】(6)
ハンナン 浅田充隆 取締役国産事業本部長何でもそろう会社、ブランディングに注力
▽冷凍牛肉ＳＧ発動で８月から関税上げ、ショープレ８５０円か
▽全農28年度事業実績は４兆５９８１億円—ＪＡ全農総代会
▽全農・長澤経営管理委員会会長「次世代をリードする組織つくる」
▽ＭＬＡが「バービーの日」限定でリツイートキャンペーン実施
▽ＭＣが居酒屋産業展に出展、ブランド食肉や加熱加工品を展示
▽ブルガリアからの家禽肉などの輸入停止措置を解除—農水省
▽コープミート千葉が食肉処理業でＨＡＣＣＰチャレンジ事業に認定
▽テーブルマークが新商品発表、「国産若鶏のたまご包み焼き」など
▽ケイエス冷凍食品は「ビーフミートボール」などを発売
▽萬野友彦氏が新社長に就任—萬野総本店と良精畜産
▽広島県畜産共進会夏季「枝肉の部」で藤原牧場が最優秀賞
▽［POSランク６月ベーコン］プリマ・使い切りハーフベーコン首位
▽「畜産現場における障がい者の参画事例集」発行—畜産経営支援協
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはバックス堅調、Ｆはベリー強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃは全体的に下げ、Ｆはもちあい
▽［日本食肉流通センター・輸入豚肉部分肉市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］26日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］26日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］26日
▽［資料］ベーコン製品６月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2017年７月26日
▽【連載・食肉卸売企業の牛肉事業戦略をきく】(5)
エスフーズ 平井博勝 常務取締役営業本部長兼国内食肉事業部長設立50周年迎えて、原料の確保が重要課題
▽山本農相、豪雨災害「被害の全容把握に努めていきたい」
▽28年ＪＡＳ格付数量、特級ベーコン前年比２割増、熟成類も伸張
▽宮崎・栗山ノーサンが10月に新工場稼働、副生物の調理食品を強化
▽畜産環境シンポジウム、豚舎臭気の脱臭技術開発などを紹介
▽［外食産業市場動向・６月］雨天少なく、売り上げは前年を上回る
▽相生産業の新社長に大沢恭二氏が就任、大沢道博氏は会長に
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米テンダー下落、豪キューブ下落
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】印牛処理禁止で豪ひき材影響
▽日本ハムがシャウエッセンの日記念しパーティーレシピ発表
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］25日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］25日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］25日
▽［資料］ソーセージ製品６月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］平成29年度・食肉市場臨時休業（盆休み）状況
2017年７月25日
▽【連載・食肉卸売企業の牛肉事業戦略をきく】(4)
スターゼン 茂原馨 スターゼンミートプロセッサー(株)代表取締役社長外食向け販売強化、子牛増頭がカギを握る
▽「日ＥＵ・ＥＰＡ交渉の大枠合意地方説明会（畜産関係）」を開催
▽７月１日現在の米国の牛飼養頭数は１億３００万頭—ＵＳＤＡ
▽７月米フィードロット牛飼養１０８２万弱、６月の導入１７７万頭
▽牛豚等疾病小委員会が28日、ウルグアイの生鮮牛肉輸入を検討
▽丸紅が米国牛肉会社を買収、米国での牛肉生産、販売事業に参入
▽東京食肉組合が８月９日「焼肉の日」に向けてポスター配布
▽［POSランク６月ソーセージ］日本ハムシャウエッセンが首位
▽［ＪＣＡ・６月］ 生鮮品では畜産のみ前年上回り１・８％増
▽メキシコ政府や業界関係者がブラジルの穀物主産地を訪問
▽ダイショー秋冬新製品—こだわり素材で贅沢に、地鶏鍋スープほか
▽エバラ食品が「鶏炭焼のたれ」など業務用調味料３品を発売
▽【関西の輸入副生物現物相場】スカート類強気で、トライプ品薄
▽伊藤ハム米久ＨＤがストックオプション・新株予約権発行を決議
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］24日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］24日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］24日
▽［資料］ソーセージ製品６月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
▽［資料］平成28年度と畜料金の分布
2017年７月24日
▽自民日ＥＵ対策本部、発効問わず早期マルキン引き上げの意見
▽［加工品仕向肉量・５月］国産、輸入の合計は３万７７１６ｔ
▽29年度第１四半期子牛の平均売買価格、黒毛和種が下落に転じる
▽ニチレイフレッシュ「オメガバランスチキン」、来年４月から国産も
▽７月の食品価格動向調査、輸入牛肉は前月から10円上昇
▽米国アラバマ州の11歳高齢牛が非定型ＢＳＥ—ＵＳＤＡ
▽［ＪＳＡ６月］輸入牛好調、ごちそうとしてのステーキ訴求が奏功
▽ＵＳＭＥＦがサポーター大募集キャンペーンを９月末まで実施
▽伊藤ハムが期間限定で「ベルキューブパーティーセレクト」発売
▽エバラが「おもてなしのすき焼わりした」発売、「プチッと」40㎖も
▽【東京食肉卸売市場】交雑牛強含み、豚は下げに転じるか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛引き合いが弱い、豚は頭数少なく高値か
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］21日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］21日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］21日
▽［資料］ハム製品６月POS売れ筋品目ベストランキング月次(2)
▽［資料］肉用子牛の平均売買価格
2017年７月21日
▽プレス類以外６％以上の大幅な伸び—５月分の食肉加工品生産量
▽６月牛個体識別総頭数、黒毛和種が先月に続き１６０万頭
▽飛騨牛フェスタの最優秀賞を１万１１７８円で丸明が購買
▽ジョージア州からの生きた家禽、家禽肉等の輸入停止措置を解除
▽［肉類通関速報・６月］輸入通関量は前年比13・８％増
▽［配合飼料生産量・５月］生産量４・４％増、出荷量４・４％増
▽食肉流通Ｃが研修会、流通サイドのブランド戦略など考察
▽ＣＰソング「待ってましたお肉の日」完成、全肉連ＨＰで視聴可能
▽全農ミートフーズ直営「焼肉本舗ぴゅあマルイ溝口店」がオープン
▽南港市場系統農協肉牛枝共でダイユー第１農場出品牛が最優秀
▽小腹がすいたときの１品に手軽なスナック３種—日本ハムが発売
▽キッコーマンが「ステーキしょうゆトリュフ＆ポルチーニ風味」発売
▽【関西の輸入牛肉現物相場】引き続き当用買い、焼き材は堅調
▽「第10回地産地消給食等メニューコンテスト」応募開始—農水省
▽【ブロイラー市中現物相場】モモ５８０円台に下げ、米国産ひっ迫
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］20日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］20日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］20日
▽［資料］食肉加工品生産数量調査報告書（平成29年５月分）
2017年７月20日
▽平成28年度のと畜場数は前年から７カ所減の１７６カ所—厚労省
▽［ＵＳＤＡ需給予測７月公表］17年食肉生産総量は３・１％増予測
▽全国学校が牛肉と加工品基礎セミナー８、９月に開講、受講生募集
▽「平成29年度地産地消等優良活動表彰」の応募開始—農水省
▽［鶏肉輸入予測数量］６月は増加、７、８月は減少予測
▽ハム・ソーセージ工業協同組合東海支部の新支部長に杉本豊繁氏
▽［訃報］杉山克己氏（食肉生産技術開発センター・元理事長）
▽大学対抗ＭＪ競技会世界大会で日本代表チームが部門優勝
▽イートアンドが「大阪王将 若鶏のから揚げコク辛」など販売
▽広告、インターネット販売などのＧ—マーク使用ガイドライン策定
▽消費者庁７月物価モニター調査、豚肉ロースが前年比４・８％増
▽スーパー・ドミー決算は減収減益、ドミーデリカ総菜センター稼働
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃはベリー下げ、Ｆはもちあい
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともに全体的に引き合い強まる
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］19日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］19日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］19日
▽［資料］農水省・畜産統計（平成29年２月１日現在）ブロイラーの飼養戸数・頭数
▽［資料］規模別食鳥処理場数（平成28年度実績）
2017年７月16日
▽全肉連が国産食肉理解醸成食育推進事業開始、専門委初会合開く
▽山本農相、台湾への牛肉輸出「輸出再開できる糸口が掴めた」
▽［輸入検疫・６月］牛肉は前年比３・８％増の５万７７２８ｔ
▽米国アラバマ州からの生きた家禽、家禽肉等の輸入停止を解除
▽［人事異動］農水省生産局畜産部（７月18日付）
▽［人事異動］農水省消費安全局（７月18日付）
▽日本食肉流通センターが大阪で商品開発をテーマにセミナー開催
▽貞光食糧工業が「第24回ＳＡＤＡＭＩＴＳＵ ＦＯＯＤ セミナー」
▽あか毛和牛枝肉販促会、特別推奨牛は単価３千円で成城石井購買
▽佐賀牛枝肉共励会が大阪市場で開催、井手さん出品牛が最優秀受賞
▽山梨食肉流通Ｃが牛枝共励会、最優秀賞３４５８円でニイチク購買
▽［役員人事］(株)茨城県中央食肉公社の専務取締役に小田部正道氏
▽【関西の輸入副生物現物相場】在庫補充中心の手当て、焼き材堅調
▽［POSランク６月ハム］丸大「いつも新鮮ロースハム４連」２位
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米テンダーロインが下落
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】米ショープレが在庫タイト
▽イオンスタイルＵｍｉｅ開店、自社牧場の牛肉をステーキで提供
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］18日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］18日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］18日
▽［資料］ハム製品６月POS売れ筋品目ベストランキング月次(1)
2017年７月18日
▽【連載・食肉卸売企業の牛肉事業戦略をきく】(3)
プリマハム矢野雅彦 常務取締役食肉事業本部長兼商品事業部長今後もＣＶＳ重要、米国産ブランド化図る
▽山本農相、ＴＰＰ11首席交渉官会合「スピード感をもって議論」
▽日ＥＵ総合的な政策対応を提示、ことし秋にＴＰＰ政策大綱を改定
▽販売好調、増体で羽数不足を助けられた—食鳥協関西・拡大火曜会
▽アイルランド大使公邸で欧州産牛肉のテイスティングセミナー
▽２０１７近江牛グランプリ枝共、ＧＣは元三フードが５年連続購買
▽農林水産省ＴＰＰ等対策本部を設置、ＥＵ・ＥＰＡの大枠合意受け
▽１＆Ｄホールディングス、ワンカルビなど客数増で増収果たす
▽「中華名菜牛肉青菜炒め黒こしょうソース」を発売—日本ハム
▽【東京食肉卸売市場】牛は弱もちあい、豚は弱含みか
▽【大阪市食肉卸売市場】和牛Ａ５は強気、豚引き合い強く６５０円か
▽中畜が畜産映像情報「がんばる！畜産」の配信を開始
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］14日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］14日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］14日
▽［資料］農水省・畜産統計（平成29年２月１日現在）肉用牛／豚の飼養戸数・頭数
2017年７月14日
▽【連載・食肉卸売企業の牛肉事業戦略をきく】(2)
伊藤ハム山口研 取締役常務執行役員 食肉事業本部長素牛は母牛４千頭、輸出はアンズコ経由で
▽家畜改良事業団が全共宮城大会で種雄牛の情報など紹介へ
▽消費者委員会、今月28日に加工品原産地表示の答申書を議論
▽夏季休暇期間中の口蹄疫などの防疫対策徹底で通知−農水省
▽ニッポンハム食の未来財団が「食物アレルギー」研究助成で募集
▽大幅な増収増益を達成—エスフーズの30年２月期第１四半期決算
▽ロシア、農畜産物の禁輸措置を２０１８年末まで再延長
▽【関西の輸入牛肉現物相場】週明けは当用買い中心の荷動きか
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ下げ続き５９０円台に
▽発売20周年「キムチチゲ用スープ」リニューアルーモランボン
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］13日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］13日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］13日
▽［資料］日ＥＵ・ＥＰＡ大枠合意 鶏卵・鶏肉・軽種馬・天然はちみつ
▽［資料］29年５月分の食肉輸入通関実績(6)
2017年７月13日
▽【連載・食肉卸売企業の牛肉事業戦略をきく】(1)
日本ハム井上勝美 取締役専務執行役員 食肉事業本部長和牛は「恵みの国」、垂直統合の強化を図る
▽外食のトリドールが畜産会社トリドールメリリー牧場を設立
▽［人事異動］厚労省（７月11日付）
▽畜産物価格22年比３割上昇、和子牛は倍—28年農業物価指数
▽自民日ＥＵ等経済協定対策本部、国内対策を全力で取り組むべき
▽鳥取「とりピー」20周年、 新たに「にわトリピー」で県産鶏肉ＰＲ
▽伊藤ハムが「豚丼の具 炭火風味」リニューアル、時短ニーズ応え
▽マルハニチロの秋季新商品、「肉ガブッと！ぶ厚いハムカツ」など
▽米国がブラジル産生鮮牛肉の輸入を停止、安全性に懸念示し
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにベリーの引き合い強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃはスソ物動き緩む、Ｆは引き合い強い
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］12日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］12日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］12日
▽［資料］日ＥＵ・ＥＰＡ大枠合意 その他の牛肉・豚肉関連分野（２／２）
▽［資料］29年５月分の食肉輸入通関実績(5)
2017年７月12日
▽日本の畜産ネットワーク「日ＥＵ・ＥＰＡは国内対策を万全に」
▽牛マルキン５月、交雑種と乳用種で補填発動、肉専はなし
▽豚マルキン平成29年度第1四半期は概算払いなし—ＡＬＩＣ
▽山本農相、日ＥＵ・ＥＰＡの国内対策、与党と一体で進める
▽６次産業化認定事業者、取組１年以降売上着実に増—農水省調査
▽［人事異動］農畜産業振興機構・10日付
▽日ＥＵ・ＥＰＡ合意で、アイルランドが牛肉など輸出拡大に期待
▽南部市場出荷団体協議会が肉牛枝肉共励会、市長賞はアグテック
▽サミット総菜選挙、１位に日ハム桜姫使用「桜姫鶏の焼きとり」
▽ＮＺ畜産物需給見通し、牛肉生産量は16／17年度減るも増加傾向
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米焼き材動き良化せず、豪在庫
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ＳＧ不安で卸が対応苦慮
▽味の素冷食「ギョーザ」45周年、両国駅に「ギョーザステーション」
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］11日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］11日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］11日
▽［資料］日ＥＵ・ＥＰＡ大枠合意 その他の牛肉・豚肉関連分野（１／２）
▽［資料］29年５月分の食肉輸入通関実績(4)
2017年７月11日
▽食品製造業ＨＡＣＣＰ導入率、畜産食料品は55・６％に上昇
▽福岡県・大分県等の大雨に関する農林水産省緊急自然災害対策本部
▽平成28年訪日外国人旅行者の食料品等の購入は２８９７億円
▽種雄牛・繁殖雌牛は90年代から改良の効果みられる—家畜改良Ｃ
▽信州牛見本市、金賞受賞牛３５００円で大国屋が購買
▽ＮＳＫ会が通常総会と例会を開催、役員改選では川村会長が留任
▽鹿児島黒牛産地宣伝販売会、ＧＣ賞は中山正美さん出品牛が獲得
▽神戸・佐賀牛共励会の最優秀牛（中山牧場出品）を新生屋が購買
▽日進畜産工業本社工場などがＨＡＣＣＰチャレンジ事業に認定
▽伊藤ハムが「お肉屋さんの惣菜」シリーズを夏限定パッケージで
▽お肉屋さんがおすすめする全国和牛レシピ50を刊行—中畜
▽マレーシアブロイラー産業の現状と見通し、16年出荷羽数は11％増
▽【関西の輸入副生物現物相場】焼き材はおおむね堅調、懸念は天候
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］10日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］10日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］10日
▽［資料］日ＥＵ・ＥＰＡ大枠合意 牛肉
2017年７月10日
▽日欧・ＥＰＡ、豚肉発効10年目に従量税50円、牛肉16年目に関税９％
▽山本農相、日ＥＵ・ＥＰＡの大枠合意について談話
▽山本農相、日ＥＵ・ＥＰＡ養豚の不安に「ＳＧもありマルキンも」
▽台風第３号、梅雨前線の被害状況、農作物など６５４ha
▽ＥＰＡ発効後豚肉輸入、大島食肉課長「コンビネーション輸入続く」
▽ＪＡ全中・奥野会長、日ＥＵ・ＥＰＡ交渉の大枠合意に関して談話
▽全農肉牛枝共、名誉賞に鈴木さん、単価１万85円で小川畜産購買
▽「和豚もち豚」流通確立に感謝、日本ベストミート九州進出20周年
▽仙台食肉市場業務開始42周年記念枝共、第４部まで盛大に開催
▽伊藤ハムが応募者全員に「たまごギフト券プレゼント」第２弾
▽ロイヤルホストが「35年目のカレーフェア」ーファン投票で決定
▽【東京食肉卸売市場】和牛はもちあい、豚は弱もちあいか
▽【大阪市食肉卸売市場】牛引き合い強まる、豚は高値推移が継続か
▽［日本食肉流通センター週間市況］
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］７日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］７日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］７日
▽［資料］日ＥＵ・ＥＰＡ大枠合意 豚肉
2017年７月７日
▽６月豪州産対日輸出量、牛肉は２万７４３８ｔで28％増
▽日ＥＵ・ＥＰＡ大枠合意、豚肉関税は段階的に削減
▽次期ＪＡ全中会長候補推薦者に中家徹氏、8月10日に会長選出
▽ＪＡＳ規格化等のテーマに関する調査、21日まで募集
▽この人に聞く 東京食肉買参事業協同組合・廣瀬常年理事長
▽岡山会長ら役員を再選—滋賀県食肉公取協が通常総会開く
▽日本ハムが「桜姫」「麦小町」でファンビシャス キャンペーン
▽ジビエ枝肉カットと表示の共通ルール策定、衛生管理認証も(下)
▽【７月の市況見通し】(6)素牛
▽日本食肉流通センター大阪事業部が研修会、締め切り迫る
▽【関西の輸入牛肉現物相場】当用買い中心ながら月初でやや強め
▽米国ダラス市の食品展示会に出展し和牛の魅力ＰＲへ—輸出促進協
▽【ブロイラー市中現物相場】国産モモ６００円前後に下げ
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］６日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］６日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］６日
▽［資料］ジビエ流通における共通の取り扱いルール【カットチャート】
▽［資料］29年５月分の食肉輸入通関実績(3)
2017年７月６日
▽スターゼンがロースビーフやハンバーグの生産増強、定例会見(上)
▽［人事異動］畜産企画課長に坂氏、飼料課長に犬飼氏（７月10日付）
▽ＩＨミートパッカー名古屋ミートＣがタイ輸出食肉取扱施設に
▽農場ＨＡＣＣＰ認証農場を新たに10農場を認証—中央畜産会
▽［鶏肉需給動向・５月］推定出回り量は前年同月比１・６％増
▽畜産ネットワーク、ブリュッセル日ＥＵ・ＥＰＡ会合に代表団派遣
▽平成28年外食産業市場規模推計は前年比０・１％増の25兆４千億円
▽［畜産物卸売価格・６月］全国と畜頭数は豚微減、成牛４・３％減
▽［ソーセージ輸入通関５月］前年比１割増、米国が伸びる
▽［鶏肉調製品輸入通関・５月］前年比18％増、タイ、中国伸びる
▽【７月の市況見通し】(5)鶏肉・内臓肉
▽さいたま食肉市場豚枝共、名誉賞に松村牧場、泉亭本店が購買
▽日本デリカ販売会、ＧＣ佐賀牛を東和食品が８年連続の購買
▽伊藤ハムが「ベルキューブ チーズ好きのためのセレクト」新発売
▽【関東の輸入豚肉現物相場】Ｃ全体的に堅調、Ｆ引き続きベリー強い
▽【関東の国産豚肉現物相場】Ｃ、Ｆともにロイン系の引き強まる
▽阪急オアシス「オアシスタウン」の中核、伊丹鴻池店をオープン
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］５日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］５日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］５日
▽［資料］畜産卸売価格の推移（平成29年6月）
2017年７月５日
▽29年２月畜産統計、肉用牛、豚、ブロイラーの飼養頭羽数が増加
▽［全国の食肉推定在庫・５月］牛肉、鶏肉が前年比２ケタ減
▽５月牛肉輸出２０８ｔ弱、倍増で単価は７３６５円、豚輸出７割増
▽国際養鶏養豚総合展、村田会長「日本のレベルの高さみてほしい」
▽［牛肉需給動向・５月］推定出回り量は前年同月比19・２％増
▽山本農相、日ＥＵ大枠合意「総理とＥＵ代表の会談しかありえない」
▽［人事異動］消費・安全局長に池田一樹氏（７月10日付）
▽茨城県豚枝共、最優秀賞一席は㎏５００４円で(株)ＳＣミート購買
▽日本ハムが７月１日から「ナーン５枚入り」を新発売
▽ニチレイフーズ秋季新商品、「パクチーハンバーグ」など
▽日本食肉流通センターが20日14時から研修会開催へ
▽［豚肉需給動向・５月］推定出回り量は前年同月比５・４％増
▽【７月の市況見通し】(4)国産豚部分肉、輸入豚肉
▽【関東チルド輸入牛肉現物相場】米チャックＦの引き合い強い
▽【関東フローズン輸入牛肉現物相場】ＳＧ懸念で見通しが立たず
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］４日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］４日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］４日
2017年７月４日
▽［豚肉調製品輸入通関・５月］シーズンドなど合計１万３１９９ｔ
▽全国食肉学校第28期食肉販売科26人が卒業、後路学生に生産局長賞
▽ＥＬＢＥＥ ＭＥＡＴパッカーの牛舌扁桃の除去が不十分—厚労省
▽平成28年度商業動態調査、食料・飲料卸売業は７年連続で増
▽百年企業目指し「一店懸命」、大三ミート（福岡）が創立40周年式典
▽［都内輸入食肉在庫・５月］馬肉除き、前月から在庫増加
▽［役員人事］全農ミートフーズが株主総会、取締役に太田邦光氏
▽にし阿波ビーフ、徳島市立食肉ＣなどがＨＡＣＣＰチャレンジ事業
▽南港交雑牛共励会の最優秀は栃木の野村牧場、金井畜産が購買
▽丸大食品「ごちそうサマー！ 夏ごはんプレゼントキャンペーン」
▽丸大食品が「ウルトラマンジード フィッシュソーセージ」
▽【７月の市況見通し】(3)輸入牛肉・豚枝肉
▽焼肉トラジ初の特急レーン導入、千葉・イクスピアリ店改装で
▽[調理食品支出金額・５月] カツレツ、ハンバーグなど減少
▽【人事異動】ライフコーポレーション（７月１日付）
▽【関西の輸入副生物現物相場】月初は引きやや強め、スカート強気
▽食肉事業の今後について、流通センター大阪事業部が研修会開催へ
▽福岡市場サマーミートフェア、最優秀賞はＪＡ伊万里の江口文明氏
▽キッコーマンバイオケミファがルミテスタ—セミナーを７月に
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］３日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］３日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］３日
▽［資料］29年５月分の食肉輸入通関実績(2)
2017年７月３日
▽自民日ＥＵ対策本部、各グループのとりまとめ案提示
▽消費者委員会、監視体制、消費者への普及・啓発などで議論
▽米国６月１日現在豚総飼養７０９２万１千頭、前年比４％増
▽山本農相、日ＥＵ・ＥＰＡ情報開示「交渉中で開示できない」
▽［鶏肉輸入通関量５月］ブラジル前年比８％減、タイ５割増
▽［鶏ひなふ化羽数・５月］ブロイラー用え付け羽数は２・３％増
▽宮城、千葉が香港向け家禽由来製品の輸出検疫証明書の交付を再開
▽輸出入協が総会、新会長に原田氏、新専務理事に大橋氏が就任
▽［人事異動］農水省食肉鶏卵課（７月１日付）
▽［人事異動］農水省畜産企画課（７月１日付）
▽［人事異動］農水省飼料課（７月１日付）
▽［官報告示５月］冷凍牛肉急増でトリガー７割消化、ＳＧ懸念
▽［役員人事］伊藤ハム米久ＨＤ、伊藤ハム、米久
▽［食肉家計調査・５月］ 肉類支出０・７％減少、牛の金額減少続く
▽日本ハムとファイターズが新球場建設構想に関して発表
▽【東京食肉卸売市場】交雑２等級弱い、豚は６００円台続く
▽【大阪市食肉卸売市場】高級牛肉強まるか、豚は上中格差が縮小へ
▽「こども霞が関見学デー」が８月２〜３日に実施—農水省
▽柿安本店「鹿児島県産うな重と〝隠れ牛めし〟の贅沢弁当」を発売
▽コープネットが名称を「コープデリ生活協同組合連合会」に変更
▽［大阪の牛・豚枝肉相場］30日
▽［東京の牛・豚枝肉相場］30日
▽［各地の豚枝肉・豚部分肉相場］30日