農水省がまとめた8月畜産物卸売価格の推移（12面参照、食肉速報に掲載）は、豚の全国と畜頭数（速報値）は125万9,600頭（前年同月比0.8％減）となった。豚肉「極上」「上」の価格は東京623円（11円安）、大阪552円（77円安）。成牛と畜頭数は7万8,600頭（3.2％減）となり、東京では和牛去勢A4価格が2,243円（204円高）、交雑牛B3が1,577円（195円高）
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農水省がまとめた8月畜産物卸売価格の推移（12面参照、食肉速報に掲載）は、豚の全国と畜頭数（速報値）は125万9,600頭（前年同月比0.8％減）となった。豚肉「極上」「上」の価格は東京623円（11円安）、大阪552円（77円安）。成牛と畜頭数は7万8,600頭（3.2％減）となり、東京では和牛去勢A4価格が2,243円（204円高）、交雑牛B3が1,577円（195円高）