公益(社)日本食肉市場卸売協会（小川一夫会長）は６月30日、都内で第61回定時総会を開催。コロナ感染防止の観点から、総会は最小人数の出席で行われ、令和２年度決算などの全議案が承認された。また、任期満了に伴う役員の選任では理事に小川会長らを選任したほか、新任の理事として山口靖則氏（㈱群馬県食肉卸売市場）、同じく新任の監事として田中達夫氏（大阪市食肉市場㈱）を選任。役付については書面決議にて後日決定する。小川会長（写真）は「昨年はコロナの感染対策に追われた一年となり、衛生対応を徹底しつつ、厳しい市場運営の継続を余儀なくされた。消費マインドは冷え込み、牛肉価格は春から夏にかけ低迷。経営環境は大変厳しい状況となった」と昨年を振り返った。
