［食肉流通統計・5月］豚と畜頭数は前年比4.9％減

　農水省統計部が発表した5月の食肉流通統計によると、全国の豚と畜頭数は、前年同月比4.9％減の128万9,659頭と前年同月より減少した。
　豚卸売価格（省令）は前年同月より5.8％高の623円。東京は4.3％高の631円、大阪は6.3％高の571円となった。