川崎市の日本食肉流通センター（小林裕幸理事長）で10月12〜13日に開催される「ちくさんフードフェア２０１９」（主催＝公益(財)日本食肉流通センター、同センター卸売事業協同組合、同センター川崎冷蔵事業協同組合）の第１回実行委員会が21日、同センター内で開かれた。
ことしのフェアはセンター出店者22者、畜産関係団体等10者、全国味めぐりコーナー・地域物産展20者、その他11者の計63者が出店する。センター出店者は昨年に比べて２者減ったが、畜産関係団体、その他カテゴリーがそれぞれ１者ずつ増加し、「農水省動物検疫所」と「かながわ畜産ブランド協議会」が新たに出店する予定。昨年の来場者が過去最高の13万４千人を記録したことから、ことしも来場者目標（２日間）は13万人を掲げる。
