日格協が総会開催、食肉脂質測定装置などの新技術利用を推進

　公益(社)日本食肉格付協会（金井俊男会長）は19日、東京・千代田区のお茶の水ホテルジュラクで第44回定時総会を開催し、平成29年度事業報告、平成30年度事業計画などを報告するとともに、提出全議案を原案どおり承認した。なお、鶉橋誠一理事、中村哲也理事および伊地知俊一監事、鈴木一男監事が辞任したことに伴い、新たに柴山育郎氏および高橋龍彦氏が理事に、強谷雅彦氏および氏里由紀夫氏が監事に選任された。