日本ハム・ソーセージ工業協同組合はこのほど、平成29年11月分の食肉加工品生産量を発表した。それによると、全体の生産量は4万9,860t（前年同月比5.0％増）と引き続き好調に推移している。最も大きく伸びたのはハム類の1万542t（7.9％増）で、ギフトシーズンとあってロースハムが7,299t（2.0％増）、ボンレスハムが897t（8.0％増）、ラックスハムが797t（10.4％増）と、主力銘柄が軒並み伸びた。
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日本ハム・ソーセージ工業協同組合はこのほど、平成29年11月分の食肉加工品生産量を発表した。それによると、全体の生産量は4万9,860t（前年同月比5.0％増）と引き続き好調に推移している。最も大きく伸びたのはハム類の1万542t（7.9％増）で、ギフトシーズンとあってロースハムが7,299t（2.0％増）、ボンレスハムが897t（8.0％増）、ラックスハムが797t（10.4％増）と、主力銘柄が軒並み伸びた。