財務省がまとめた2016年の貿易統計によると、前年に続いて急激に進む国際化の影響で豚肉輸入も大きな変化がみられた。近年、北米などの主要国が伸び悩んでスペインやイタリア、ドイツなどの欧州からの輸入が増えて一定量を占め、その数18カ国・地域となった。2016年の豚肉輸入実績は表記(食肉速報に掲載)のとおり86万1,158t(前年比8.9%増)と前年の減少から再び増加に転じた。
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財務省がまとめた2016年の貿易統計によると、前年に続いて急激に進む国際化の影響で豚肉輸入も大きな変化がみられた。近年、北米などの主要国が伸び悩んでスペインやイタリア、ドイツなどの欧州からの輸入が増えて一定量を占め、その数18カ国・地域となった。2016年の豚肉輸入実績は表記(食肉速報に掲載)のとおり86万1,158t(前年比8.9%増)と前年の減少から再び増加に転じた。