急速凍結・急速冷却機械「トンネルフリーザー」を製造・販売するタカハシガリレイ(株)（大阪市西淀川区、鳴田友和社長）は1日から、新型のスパイラルフリーザー「SPIN SHOCK TYS」の受注を開始する。
スパイラルフリーザーは、ハンバーグやコロッケなどの総菜や弁当などを大量かつ効率的に冷却でき、最長500mにおよぶベルトコンベヤー構造を、直径5mの円筒内に効率的に収めたもの。広い設置スペースがなくても工場レイアウトに応じて柔軟にスパイラルフリーザーを導入できる。
今回の改良で、これまで側面にあった冷却器・送風機を本体上部に設置した（右写真）。これにより、さらなる設置面積の縮小を実現。冷却効率も向上し、省エネ性能も高まっている。
また、コンベヤーを覆うカバーを撤廃したことで、装置内部に入ることなく、庫外からでも目視による点検や洗浄が可能となった（左写真）。外壁には広く開口する観音扉を設置しているため、内部の確認や作業、洗浄が容易になっており、作業時間や人件費を大幅に削減できる。オプションで庫内を丸洗いする自動洗浄機能を付帯できる。
コンベヤーには、搬送装置の専門メーカーであるイントラロックス社のダイレクトドライブシステムを採用。商材のズレや故障リスクが低く、省エネ性能の向上と生産ロスの低減が期待できる。
