リーガロイヤルホテルのレストランが常陸牛などの「茨城県フェア」

 リーガロイヤルホテルの「オールデイダイニング リモネ」「メインラウンジ」「日本料理 なかのしまは」30日まで、「常陸牛」など茨城県産の「ご当地食材」を主役にした「茨城県フェア」を開催している。「オールデイダイニング リモネ」では、脂身の甘さが特徴の黒毛和牛「常陸牛」を用いたメニューを用意。「茨城県産 常陸牛の牛すじカレー」は、リーガロイヤルホテル伝統のオリジナルカレーと味わい深い常陸牛の牛スジを軟らかく煮込んでおり、カレーに、ほどよく脂が乗った牛スジが溶けこみ食欲をそそる一品。

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